{"id":108238,"date":"2018-03-23T10:25:17","date_gmt":"2018-03-23T13:25:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=108238"},"modified":"2018-03-23T10:25:17","modified_gmt":"2018-03-23T13:25:17","slug":"por-la-sequia-se-espera-que-aumenten-la-leche-el-pollo-y-el-cerdo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2018\/03\/23\/por-la-sequia-se-espera-que-aumenten-la-leche-el-pollo-y-el-cerdo\/","title":{"rendered":"Por la sequ\u00eda, se espera que aumenten la leche, el pollo y el cerdo"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-108239 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/pollos.jpg\" alt=\"\" width=\"759\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/pollos.jpg 759w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/pollos-300x166.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/pollos-585x324.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/p>\n<p>Un efecto colateral de la sequ\u00eda comenz\u00f3 a generar un alto grado de preocupaci\u00f3n en el sector agropecuario. Es que la falta de lluvias en las principales regiones productivas provoc\u00f3 un fuerte aumento en el precio del ma\u00edz y la soja en el mercado local.<\/p>\n<p>El dato es que ambos cultivos son los principales insumos para los tamberos, la industria av\u00edcola y el sector porcino que ahora se encuentran reconfigurando costos que se trasladar\u00e1n, en definitiva, al resto de las cadenas de comercializaci\u00f3n y a los consumidores.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p>En la zona de Rosario (Up River) la soja disponible se negocia a un precio cercano a los $ 5.800 por tonelada, mientras que el ma\u00edz cotiza en alrededor de $ 3.400 por tonelada. Se trata de valores muy superiores a los registrados en noviembre, antes de la sequ\u00eda.<\/p>\n<p>Un grupo de productores que dialogaron con La Pol\u00edtica Online explicaron que esta situaci\u00f3n, tarde o temprano, se reflejar\u00e1 en los mostradores, lo que podr\u00eda llegar a sumarle un factor de presi\u00f3n extra a los \u00edndices de inflaci\u00f3n de marzo y abril pr\u00f3ximo.<\/p>\n<p>Cabe mencionar que a partir de la falta de lluvias que se dio durante la totalidad del verano, la cosecha de soja, seg\u00fan estiman operadores privados, se ubicar\u00eda en apenas 40 millones de toneladas, al tiempo que la producci\u00f3n de ma\u00edz ser\u00eda de solo 32 millones.<\/p>\n<p>La fuerte reducci\u00f3n de la cosecha gruesa argentina impact\u00f3 de lleno en los precios internacionales de ambos commodities dado que nuestro pa\u00eds es un jugador de peso a nivel mundial (en Chicago, la oleaginosa, se acerc\u00f3 a los u$s 400 por tonelada).<\/p>\n<p>En las principales cadenas de supermercados de la ciudad de Buenos Aires el litro de leche se consigue actualmente a un precio promedio de $ 26,80. El kilo de suprema de pollo sin piel, en tanto, se vende a $ 117,90 y el kilo de cerdo a unos $ 145,consigna el portal La Pol\u00edtica Online.<\/p>\n<p>Otro de los productos que aumentar\u00eda en los mostradores es el huevo. En la actualidad la docena en Capital Federal se vende a un precio medio de $ 70, pero la sequ\u00eda -que golpe\u00f3 indirectamente a la industria av\u00edcola- lo llevar\u00eda a al menos un 10 o 15% m\u00e1s.<\/p>\n<p>Lo que resta por ver es si el mes pr\u00f3ximo se achica la diferencia de precios entre lo que recibe el productor y lo que pagan los consumidores. El \u00faltimo \u00edndice IPOD que releva la CAME mostr\u00f3 que los tamberos cobran $ 5,70, los porcinos $ 28 y los av\u00edcolas $ 20.<\/p>\n<p>En el caso de la producci\u00f3n de cerdos, este mi\u00e9rcoles se conform\u00f3 una mesa nacional con participaci\u00f3n de Federaci\u00f3n Agraria (FAA), Sociedad Rural (SRA), Coninagro, Confederaciones Rurales (CRA), CAME y numerosas c\u00e1maras y asociaciones.<\/p>\n<p>En ese encuentro se acord\u00f3 promover el armado de un Plan Porcino Nacional que contemple a todos los actores y un temario que abarque aspectos productivos, econ\u00f3micos, impositivos, promocionales, de escala y de desarrollo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un efecto colateral de la sequ\u00eda comenz\u00f3 a generar un alto grado de preocupaci\u00f3n en el sector agropecuario. 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