{"id":116949,"date":"2018-05-21T22:12:15","date_gmt":"2018-05-22T01:12:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=116949"},"modified":"2018-05-21T22:18:31","modified_gmt":"2018-05-22T01:18:31","slug":"desde-el-municipio-afirman-que-se-puede-acompanar-con-capacitacion-a-los-feriantes-del-parque-oliver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2018\/05\/21\/desde-el-municipio-afirman-que-se-puede-acompanar-con-capacitacion-a-los-feriantes-del-parque-oliver\/","title":{"rendered":"El municipio analiza capacitar a feriantes del Parque Oliver"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-116950\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/reunion-por-feriantes.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"530\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/reunion-por-feriantes.jpg 960w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/reunion-por-feriantes-300x166.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/reunion-por-feriantes-768x424.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/reunion-por-feriantes-585x323.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p>Se realiz\u00f3 en la Municipalidad de Santa Rosa una reuni\u00f3n interinstitucional para abordar la actividad de los emprendedores que comercializan productos alimenticios en el Parque Oliver. Analizaron la\u00a0situaci\u00f3n general de todos los feriantes de ese rubro.<\/p>\n<p>Estuvieron presentes en representaci\u00f3n de la comuna, la directora General de Desarrollo Local, Elida Deanna, el director de Desarrollo Econ\u00f3mico, Claudio Monaldi, el subdirector de Sanidad, Rodrigo Catr\u00f3n Mend\u00eda y la subdirectora de Econom\u00eda Social, Larisa Col\u00e1ngelo. Tambi\u00e9n asistieron representantes del INTA, de la Delegaci\u00f3n local de la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar, y de la Facultad de Agronom\u00eda de la UNLPam.<br \/>\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p>Como marco del encuentro, se debati\u00f3 de que manera, desde el aporte de distintas \u00e1reas de la comuna y de las instituciones intermedias involucradas en la tem\u00e1tica de la producci\u00f3n primaria y la elaboraci\u00f3n de productos alimenticios, se puede acompa\u00f1ar con capacitaci\u00f3n y seguimiento, a los emprendedores que elaboran productos alimenticios, para mejorar la calidad de los mismos, y tambi\u00e9n para brindar a quien los consume, mayor certeza de tales productos se encuentran aptos y est\u00e1n libres de cualquier contaminaci\u00f3n que pudiera generar alg\u00fan trastorno o enfermedad en su organismo.<\/p>\n<p>En ese contexto, se hizo hincapi\u00e9 en que el primer paso hacia la regularizaci\u00f3n de su actividad, es ayudar y colaborar con los productores de alimentos en general, capacit\u00e1ndolos y brind\u00e1ndoles consejos sobre principios b\u00e1sicos como las buenas pr\u00e1cticas de higiene y seguridad en la manipulaci\u00f3n, elaboraci\u00f3n, conserva y transporte de productos alimenticios, con el objetivo de reducir gradualmente los eventuales riesgos sanitarios de una contaminaci\u00f3n de alimentos en cualquiera de mencionadas etapas.<\/p>\n<p>Por otro lado, se plante\u00f3 la necesidad de continuar avanzando en nuevas reuniones entre t\u00e9cnicos y representantes de los organismos antes mencionados, para delinear estrategias que permitan certificar la calidad de los productos alimenticios, tomando en cuenta la filosof\u00eda propia de las formas de producci\u00f3n org\u00e1nica y\/o alternativa que llevan adelante ciertos grupos de emprendedores.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"9e6Ou50zoG\"><p><a href=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2018\/05\/19\/feriantes-del-oliver-municipalidad-busca-adecuarlos-a-la-normativa-vigente\/\">Feriantes del Oliver: Municipalidad busca adecuarlos a la normativa vigente<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2018\/05\/19\/feriantes-del-oliver-municipalidad-busca-adecuarlos-a-la-normativa-vigente\/embed\/#?secret=9e6Ou50zoG\" data-secret=\"9e6Ou50zoG\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Feriantes del Oliver: Municipalidad busca adecuarlos a la normativa vigente&#8221; &#8212; Plan B Noticias\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se realiz\u00f3 en la Municipalidad de Santa Rosa una reuni\u00f3n interinstitucional para abordar la actividad de los emprendedores que comercializan productos alimenticios en el Parque Oliver. 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