{"id":154696,"date":"2019-01-14T11:55:34","date_gmt":"2019-01-14T14:55:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=154696"},"modified":"2019-01-14T11:55:34","modified_gmt":"2019-01-14T14:55:34","slug":"chau-al-pan-por-el-cierre-de-200-panaderias-decretan-la-emergencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2019\/01\/14\/chau-al-pan-por-el-cierre-de-200-panaderias-decretan-la-emergencia\/","title":{"rendered":"\u00bfChau al pan? por el cierre de 200 panader\u00edas, decretan la emergencia"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-134576\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/pan.jpg\" alt=\"\" width=\"791\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/pan.jpg 791w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/pan-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/pan-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/pan-585x329.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 791px) 100vw, 791px\" \/><\/p>\n<p>El alza en los servicios p\u00fablicos, sumado a las ca\u00eddas en las ventas, provoc\u00f3 el estado de crisis del sector.<\/p>\n<p>Envuelta en una profunda crisis por las muy elevadas tarifas y la ca\u00edda del consumo, la Federaci\u00f3n Argentina de Industrias de Pan (Faipa) decretar\u00e1 hoy la \u00abemergencia nacional de las panader\u00edas\u00bb, que ya produjo el cierre de m\u00e1s de 200 locales en el 2018.<\/p>\n<p>Fuentes de Faipa adelantaron al portal BAE Negocios que hoy, a las 13.00 en la sede de la entidad, \u00abse anunciar\u00e1 el estado de emergencia de las panader\u00edas de todo el pa\u00eds por no poder afrontar el pago de los servicios de luz, gas y agua; por la agobiante presi\u00f3n tributaria; y la dolarizaci\u00f3n de las materias primas\u00bb.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p>Asimismo, la entidad denunciar\u00e1 la falta de respuestas por parte del presidente Mauricio Macri. \u00abEl urgente pedido de audiencia al presidente, efectuado el 21 de diciembre, todav\u00eda no fue respondido. Nosotros terminamos el a\u00f1o llorando el cierre de m\u00e1s locales, y Macri no nos escucha y sigue de vacaciones en el sur\u00bb, plantearon desde la industria del pan.<\/p>\n<p>Durante el 2018, la harina de trigo -principal insumo para la elaboraci\u00f3n de panificados- subi\u00f3 un 131 por ciento, siendo por lejos el producto alimenticio que m\u00e1s se increment\u00f3 el a\u00f1o pasado. \u00abLas ventas bajaron entre un 40 y un 50% el a\u00f1o pasado, frente al 2017, o sea que nosotros estamos trabajando a p\u00e9rdida\u00bb, dijeron desde Faipa.<\/p>\n<p>En el encuentro de hoy, cada provincia expondr\u00e1 sus problem\u00e1ticas que, si bien son similares, no son id\u00e9nticas en cada regi\u00f3n del pa\u00eds. \u00abEs fundamental hacer conocer al Gobierno nuestra terrible coyuntura y que se tomen medidas para paliar esta situaci\u00f3n, sobre todo respecto a las tarifas de servicios y aportes patronales. Tambi\u00e9n se advertir\u00e1 que si esta situaci\u00f3n persiste, nuestra industria tomar\u00e1 medidas restrictivas, las cuales en muchos casos derivar\u00e1 en el despido de personal a nuestro cargo, haciendo responsable al Estado de este conflicto\u00bb, ampliaron desde la organizaci\u00f3n empresarial.<\/p>\n<p>En forma conjunta, la Federaci\u00f3n Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires (Fippba) emiti\u00f3 un comunicado hace d\u00edas, donde plantea que \u00abnuestra industria se encuentra pasando por su peor momento de los \u00faltimos 15 a\u00f1os\u00bb. \u00abRecibimos un golpe tras otro y no logramos recuperarnos\u00bb, destacaron.<\/p>\n<p>\u00abTambi\u00e9n nos vimos afectados -como todas las pymes- por el alza de la luz, gas y agua. A este panorama le debemos sumar las ca\u00eddas en las ventas, lo que determin\u00f3 un sinf\u00edn de cierres de panader\u00edas, muchas de ellas con m\u00e1s de 50 a\u00f1os de trayectoria\u00bb, se\u00f1alaron.<\/p>\n<p>Asimismo, la entidad bonaerense indic\u00f3 que \u00abvemos un 2019 muy dif\u00edcil, con cierre de panader\u00edas\u00bb, y destacaron que \u00aben todo el pa\u00eds se comenzaron a cerrar panader\u00edas y los despidos a empleados\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El alza en los servicios p\u00fablicos, sumado a las ca\u00eddas en las ventas, provoc\u00f3 el estado de crisis del sector. 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