{"id":171569,"date":"2019-05-06T09:55:11","date_gmt":"2019-05-06T12:55:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=171569"},"modified":"2019-05-06T10:35:53","modified_gmt":"2019-05-06T13:35:53","slug":"presuntos-caso-de-botulismo-de-siete-personas-cuatro-estan-internadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2019\/05\/06\/presuntos-caso-de-botulismo-de-siete-personas-cuatro-estan-internadas\/","title":{"rendered":"Presuntos caso de botulismo: \u201cde siete personas, cuatro est\u00e1n internadas\u201d"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-171574\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone-2.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone-2.jpeg 1280w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone-2-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone-2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone-2-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone-2-1170x780.jpeg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone-2-585x390.jpeg 585w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone-2-263x175.jpeg 263w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p>Desde el ministerio de Salud detallaron el caso de intoxicaci\u00f3n. De los tres pacientes internados en La Pampa, dos est\u00e1n en General Pico y uno en Realic\u00f3. El restante, se encuentra hospitalizado en Pergamino. Piden preventivamente NO consumir conservar caseras de Rancul.<\/p>\n<p>Ana Bertone, directora de Epidemiolog\u00eda del ministerio de Salud del gobierno de La Pampa, brind\u00f3 precisiones sobre los casos sospechosos de botulismo que derivaron en la internaci\u00f3n de tres personas en La Pampa y una en provincia de Buenos Aires.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p>\u201cEn principio se trata de una sospecha y como se trata de una intoxicaci\u00f3n grave, no se puede perder la oportunidad de evitar que ocurran m\u00e1s casos y darle oportunamente tratamiento a los pacientes\u201d, dijo a Plan B.<\/p>\n<p>\u201cSe trata de una comida entre amigos, que ocurri\u00f3 en la zona rural de Rancul, donde siete personas se juntaron a comer y de ellas, cuatro est\u00e1n internadas. Dos en General Pico, una en Realic\u00f3 y la otra persona, oriunda de Buenos Aires, est\u00e1 internada en Pergamino, Buenos Aires. Adem\u00e1s, hay dos personas que son de Rosario, que est\u00e1n all\u00e1, sin s\u00edntomas\u201d, se\u00f1al\u00f3 Bertone.<\/p>\n<p>\u201cPara\u00a0 repasar: de siete personas cuatro est\u00e1n internadas, todas recibieron el tratamiento, est\u00e1n hemodin\u00e1micamente estables, esperando su evoluci\u00f3n y las otras tres estar\u00edan bien, en control\u201d, afirm\u00f3. \u201cIgualmente, estas personas no habr\u00edan comido el alimento sospechoso que ser\u00edan unas conservas producidas por una persona, de manera casera, en la localidad de Rancul. Esta persona tiene la costumbre de hacer esas conservas y ofrecerlas\u201d, explic\u00f3 Bertone.<\/p>\n<p>\u201cComo dato importante, las personas que pudieran tener conservas elaboradas de manera casera en Rancul, que se abstengan de consumirlas, en todo caso, que se contacten con los establecimientos de salud cercanos y avisen de esta situaci\u00f3n\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cEn el d\u00eda de ayer se trat\u00f3 de rescatar todo el alimento que pudiera producir la enfermedad. Las conservas del se\u00f1or en la casa, ya las tenemos para que no puedan ser distribuidas y tambi\u00e9n el alimento que se consumi\u00f3 el d\u00eda en que se juntaron las personas. De todas maneras, pensamos que el se\u00f1or pudo haber regalado conservas y eso es dif\u00edcil, porque tambi\u00e9n la persona que elabor\u00f3 las conservas, est\u00e1 en terapia intensiva. Por eso, si tienen conservas elaboradas de manera casera en Rancul, que nos consuman y si las consumieron, que consulten en los establecimientos de salud\u201d, dijo.<\/p>\n<p>\u201cDurante el fin de semana trabajamos con los establecimientos de salud de Rancul, General Pico y Realic\u00f3 y con los municipios. Ya estas instituciones est\u00e1n en alerta\u201d, aclar\u00f3.<\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfC\u00f3mo est\u00e1n los pacientes de La Pampa?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Se encuentran en terapia intensiva y est\u00e1n siendo asistidos con asistencia respiratoria, es el tratamiento de sost\u00e9n que se le da a la patolog\u00eda. La persona que era de Realic\u00f3, consult\u00f3 all\u00ed y fue internada y quienes se volvieron a General Pico, lo hicieron cuando presentaron la sintomatolog\u00eda. En el caso de la persona de Pergamino, les advirtieron lo ocurrido cuando estaban viajando y cuando una persona present\u00f3 s\u00edntoma, consultaron y qued\u00f3 internado.<\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfHay riesgo de vida?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014S\u00ed hay riesgo de vida porque la toxina botul\u00edmica es una toxina que genera par\u00e1lisis de los m\u00fasculos y puede provocar par\u00e1lisis de los m\u00fasculos respiratorios. Pero s\u00ed hay una antitoxina que se le aplic\u00f3 a los cuatro pacientes y hay que espera la evoluci\u00f3n cl\u00ednica de ellos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-171575\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone2.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone2.jpeg 1280w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone2-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone2-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone2-1170x780.jpeg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone2-585x390.jpeg 585w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/ana-bertone2-263x175.jpeg 263w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfUno de los pacientes tuvo un paro cardio respiratorio?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014S\u00ed. El que est\u00e1 en Realic\u00f3.<\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfPuede dejar alguna secuela esto?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Hay que ver la evoluci\u00f3n cl\u00ednica. En cuanto a los s\u00edntomas, los alimentos no tienen alterardo el sabor, el olor, nada de eso. Si las prueba no se dan cuenta si est\u00e1n intoxicadas o no. Cuando uno come una conserva de estas o un alimento intoxicado, puede presentar en las 12 a 36 horas v\u00f3mitos o na\u00faseas o s\u00edntomas neurol\u00f3gicos, como dificultad para hablar, la ca\u00edda de los p\u00e1rpados, visi\u00f3n doble y en general las personas consultan y esto alerta sobre la intoxicaci\u00f3n botul\u00edmica.<\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfPuede ser cr\u00f3nica la patolog\u00eda?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014En general no. Las complicaciones son en la instancia m\u00e1s aguda. Hay que tener en cuenta que el que elabore las conservas, tienen que tener conocimiento, hay una etapa de calentamiento y esterilizaci\u00f3n de recipientes, del producto, tienen que ver de qu\u00e9 es la conserva y las personas que se largan a cocinar, tienen que estar enterados de los riesgos. Hay buenas pr\u00e1cticas para la elaboraci\u00f3n que se tienen que seguir paso a paso.<\/p>\n<p>Hay un registro con n\u00famero de establecimiento y elaboraci\u00f3n del producto, eso tiene que ver con la constataci\u00f3n de que se realicen buenas pr\u00e1cticas de elaboraci\u00f3n. El problema es cuando se hace la elaboraci\u00f3n casera, no es complejo, pero hay peque\u00f1os detalles que no hay que pasar por alto. En este caso, hab\u00eda varios tipos de conserva. Hay sospecha sobre una, pero se tom\u00f3 muestra de todos los alimentos y se manda a analizar. Eso se deriva para confirmar los casos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde el ministerio de Salud detallaron el caso de intoxicaci\u00f3n. De los tres pacientes internados en La Pampa, dos est\u00e1n en General Pico y uno en Realic\u00f3. 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