{"id":187533,"date":"2019-08-28T10:38:40","date_gmt":"2019-08-28T13:38:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=187533"},"modified":"2019-08-28T10:38:40","modified_gmt":"2019-08-28T13:38:40","slug":"murio-blanca-cotta-la-cocinera-que-enseno-sus-recetas-a-todo-un-pais-por-medio-de-vinetas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2019\/08\/28\/murio-blanca-cotta-la-cocinera-que-enseno-sus-recetas-a-todo-un-pais-por-medio-de-vinetas\/","title":{"rendered":"Muri\u00f3 Blanca Cotta, la cocinera que ense\u00f1\u00f3 sus recetas a todo un pa\u00eds por medio de vi\u00f1etas"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-187534\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/blanca-cotta-2.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"421\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/blanca-cotta-2.jpg 750w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/blanca-cotta-2-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/blanca-cotta-2-585x328.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p>Maestra y profesora de Letras, humorista gr\u00e1fica, periodista y libretista de tev\u00e9, ten\u00eda 94 a\u00f1os. Desde 1953, momento en que fue parte de la revista \u00abMucho gusto\u00bb, no abandon\u00f3 a sus lectores con recetas tanto dulces como saladas.<\/p>\n<p>Este mi\u00e9rcoles 28 de agosto millones de argentinos despiden a una de las cocineras m\u00e1s populares, y su vez, did\u00e1cticas: Blanca Cotta muri\u00f3 a los 94 a\u00f1os. Y con ella se van miles de recetas que deleitaron a varias generaciones, las que aprendieron a cocinar de su mano -o al menos, a animarse-, siguiendo al pie de la letra sus indicaciones y sus particulares dibujos, toda una marca de Cotta.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p>Nacida el 14 de marzo de 1925 en La Pampa, desde muy chica vivi\u00f3 en el sur del Gran Buenos Aires, m\u00e1s precisamente en Quilmes, donde inici\u00f3 sus estudios y su formaci\u00f3n acad\u00e9mica como docente; se recibi\u00f3 con medalla de honor. Sin embargo, la cocina fue parte de su vida desde siempre. As\u00ed fue como un d\u00eda de 1953 lleg\u00f3 a ser secretaria de redacci\u00f3n de la revista Mucho Gusto, de la que fue parte hasta 1960.<\/p>\n<p>De ah\u00ed a la versi\u00f3n televisiva del ciclo, Buenas tardes, mucho gusto, que se emit\u00eda por Canal 13, una de las principales vidrieras de las m\u00e1ximas exponentes de la cocina y los temas que importaban a la mujer actual.<\/p>\n<p>\u00abYo no eleg\u00ed Quilmes para vivir. Fue mi destino. Viv\u00edamos en La Pampa y mi padre era all\u00ed Director de la Escuela Normal. Un d\u00eda recibi\u00f3 la noticia que lo trasladaban a Quilmes \u00a1Y aqu\u00ed aterrizamos all\u00e1 por el a\u00f1o 1932! Aqu\u00ed comenc\u00e9 mis estudios primarios en la Escuela Normal, desde primer grado inferior, con la se\u00f1orita Sara Vil\u00e1. Aqu\u00ed me recib\u00ed de maestra. Aqu\u00ed, en Quilmes, pas\u00e9 los mejores a\u00f1os de mi adolescencia. Aqu\u00ed conoc\u00ed a Carlos. Aqu\u00ed ech\u00e9 a volar los sue\u00f1os m\u00e1s lindos de mi adolescencia. Aqu\u00ed disfrut\u00e9 del tiempo en que \u00e9ramos todos y no hab\u00eda ausencias cuando nos reun\u00edamos alrededor de la mesa\u00bb, record\u00f3 en una entrevista realizada por sus ex alumnos sobre sus comienzos, precisa la cr\u00f3nica de Infobae.<\/p>\n<p>En la prensa gr\u00e1fica comenz\u00f3 en el diario Clar\u00edn con sugerencias para el ama de casa en el suplemento rural, para luego ser parte del suplemento dominical con recetas propias o recreadas del recetario hist\u00f3rico argentino. Adem\u00e1s, desde la revista Anteojito se dedicaba a presentar recetas f\u00e1ciles para que los chicos puedan realizar en su casa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maestra y profesora de Letras, humorista gr\u00e1fica, periodista y libretista de tev\u00e9, ten\u00eda 94 a\u00f1os. 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