{"id":190152,"date":"2019-09-16T10:21:23","date_gmt":"2019-09-16T13:21:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=190152"},"modified":"2019-09-16T11:13:46","modified_gmt":"2019-09-16T14:13:46","slug":"no-hubo-cierre-significativo-de-panaderias-pero-si-han-caido-mucho-las-ventas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2019\/09\/16\/no-hubo-cierre-significativo-de-panaderias-pero-si-han-caido-mucho-las-ventas\/","title":{"rendered":"\u201cNo hubo cierre significativo de panader\u00edas, pero s\u00ed han ca\u00eddo mucho las ventas\u201d"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-190153\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/duscher.jpg\" alt=\"\" width=\"1078\" height=\"504\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/duscher.jpg 1078w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/duscher-300x140.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/duscher-768x359.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/duscher-1024x479.jpg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/duscher-585x274.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1078px) 100vw, 1078px\" \/><\/p>\n<p>El presidente de la C\u00e1mara de Panaderos de La Pampa, Eduardo Duscher, confirm\u00f3 que molinos est\u00e1n facturando los insumos en d\u00f3lares. Caen las ventas y las panader\u00edas hacen lo posible para mantener a su personal.<\/p>\n<p>Eduardo Duscher, presidente de la C\u00e1mara de Panaderos de La Pampa, confirm\u00f3 que molinos harineros est\u00e1n facturando la harina en d\u00f3lares. \u201cLamentablemente, si est\u00e1bamos pasando una situaci\u00f3n que hasta hace una hora era cr\u00edtica, ahora no sabemos para qu\u00e9 lado vamos a patear. En el caso de Molino Ca\u00f1uelas, nos hace la factura y en la parte inferior izquierda hay una leyenda donde se advierte que est\u00e1 dolarizada y que se liquide la boleta en pesos, a los efectos de facilitar registros contables e impositivos. Por eso est\u00e1 en pesos, pero habla de que se cobra en d\u00f3lares\u201d, dijo en declaraciones radiales.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p>\u201cEs decir que, por ejemplo, si hoy pedimos 10 bolsas de harina hoy y se la traen el mi\u00e9rcoles, el precio reci\u00e9n est\u00e1 el jueves, de acuerdo al costo de la moneda extranjera en el momento\u201d, aclar\u00f3. \u201cAl tener esa leyenda, de que la boleta es emitida en pesos para facilitar su registro contable, dice que ser\u00e1 cobrada de acuerdo al valor del d\u00f3lar el d\u00eda del cobro\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cLo que estamos averiguando ahora es si esto es legal. Nosotros pensamos que no,\u00a0 porque tenemos una moneda de curso legal y deber\u00edamos trabajar con esa moneda. Tambi\u00e9n criticamos es que habiendo un cupo para el consumo interno de harina y trigo, no tendr\u00eda que estar dolarizada con el precio de exportaci\u00f3n\u201d afirm\u00f3 a Radio Noticias.<\/p>\n<p>En este sentido, Duscher aclar\u00f3 que \u201cel cupo es la cantidad de toneladas de harina que es para el consumo interno. Lamentablemente, si esto sigue as\u00ed, no s\u00e9 si podr\u00e1 seguir produciendo al tener los costos en d\u00f3lares\u201d, advirti\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cLo cierto es que en Argentina estamos con la harina dolarizada y esto nos produce un problema importante. Ya ven\u00edamos con una ca\u00edda de la venta en el 40%. En La Pampa, la C\u00e1mara ha sugerido que el precio del pan est\u00e9 entre 85 y 95 pesos, cuando sabemos que en provincia de Buenos Aires, Rosario, Mendoza, est\u00e1 entre 100 y 120 pesos. Estamos haciendo un esfuerzo m\u00e1s que sobrehumano para mantener la estructura y la plantilla de empleados, pero no sabemos hasta cu\u00e1ndo lo vamos a poder sostener y seguir trabajando\u201d, dijo.<\/p>\n<p>Consultado sobre la cantidad de panader\u00edas cerradas, Duscher dijo que \u201chan sido \u00ednfimos los cierres. El inconveniente que tenemos es la falta de mano de obra. La p\u00e9rdida de puestos laborales ha sido m\u00ednima y han sido absorbidos por otros panaderos. No hubo cierre significativo de panader\u00edas, pero s\u00ed han ca\u00eddo mucho las ventas y esto sigue en forma lenta y progresiva\u201d, afirm\u00f3 el presidente de la C\u00e1mara de Panaderos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-189797\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bread-3467243_1280.jpg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bread-3467243_1280.jpg 1280w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bread-3467243_1280-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bread-3467243_1280-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bread-3467243_1280-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bread-3467243_1280-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bread-3467243_1280-585x390.jpg 585w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bread-3467243_1280-263x175.jpg 263w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p>\u201cS\u00e9 que para el jueves habr\u00e1 una reuni\u00f3n con Sica, para ver qu\u00e9 puede suceder en esa reuni\u00f3n. Veremos cu\u00e1les son las alternativas para paliar la situaci\u00f3n y tratar de seguir adelante. Uno lleva 20 a\u00f1os en el rubro y es lo que sabe hacer. El panorama es complicado, tratamos de mantener la plantilla de empleados y esperamos que esto cambie\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; El presidente de la C\u00e1mara de Panaderos de La Pampa, Eduardo Duscher, confirm\u00f3 que molinos est\u00e1n facturando los insumos en d\u00f3lares. 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