{"id":238580,"date":"2020-09-23T14:40:40","date_gmt":"2020-09-23T17:40:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=238580"},"modified":"2020-09-23T14:40:40","modified_gmt":"2020-09-23T17:40:40","slug":"el-comedor-del-barrio-rio-atuel-prepara-mas-de-170-viandas-diarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2020\/09\/23\/el-comedor-del-barrio-rio-atuel-prepara-mas-de-170-viandas-diarias\/","title":{"rendered":"El comedor del barrio R\u00edo Atuel prepara m\u00e1s de 170 viandas diarias"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-238582\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/preparacion-viandas-comedores-municipales.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/preparacion-viandas-comedores-municipales.jpg 1200w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/preparacion-viandas-comedores-municipales-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/preparacion-viandas-comedores-municipales-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/preparacion-viandas-comedores-municipales-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/preparacion-viandas-comedores-municipales-1170x878.jpg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/preparacion-viandas-comedores-municipales-585x439.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>en el marco de una entrevista con Radio Municipal Santa Rosa (FM 94.7), la coordinadora del Centro de Alimentaci\u00f3n e Integraci\u00f3n Social R\u00edo Atuel, Analiza Digiorgio, brind\u00f3 detalles sobre el servicio diario que est\u00e1 prestando dicha sede y las medidas preventivas que se han implementado en tiempos de pandemia.<\/p>\n<p>Primeramente, agradeci\u00f3 la colaboraci\u00f3n y buena predisposici\u00f3n del Ej\u00e9rcito Argentino, que desde la reapertura del comedor ha puesto a 3 voluntarios a asistir al personal de cocina en la preparaci\u00f3n diaria de todas las viandas que all\u00ed se elaboran y distribuyen.<\/p>\n<p>En ese marco, explic\u00f3 que antes de la pandemia, la acompa\u00f1aban en las tareas diarias de cocina y limpieza de las instalaciones 3 mujeres y un var\u00f3n, y actualmente, solo qued\u00f3 prestando servicio el compa\u00f1ero var\u00f3n, dado que las dem\u00e1s mujeres se encontraban en la franja de poblaci\u00f3n de riesgo, por lo que fueron licenciadas y reemplazadas moment\u00e1neamente en su tarea por el personal militar que vino a ayudar.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/\"><\/script><\/p>\n<p><!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><script><\/p>\n<p>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/p>\n<p><\/script><\/p>\n<p>En cuanto a la rutina habitual de la sede, se\u00f1al\u00f3 que diariamente todo el personal ingresa a las 7:15, para comenzar a organizar el trabajo que comienza a las 7:30 y se extiende ininterrumpidamente hasta las 14 horas. En ese sentido reflexion\u00f3 que \u201cel trabajo en un comedor es una labor ardua e intensa, que implica remangarse y comenzar a hacer varias cosas a la vez, para que las preparaciones salgan bien y se pueda brindar un buen plato de comida a muchas personas que realmente lo necesitan. Pero m\u00e1s all\u00e1 del esfuerzo, saber que se est\u00e1 ayudando a tanta gente siempre es gratificante\u201d.<\/p>\n<p>En ese mismo marco, indic\u00f3 que actualmente en la sede del Barrio R\u00edo Atuel se est\u00e1n preparando viandas para m\u00e1s de 170 personas por d\u00eda, lo cual no es una tarea sencilla y lleva mucho tiempo de elaboraci\u00f3n. Tambi\u00e9n subray\u00f3 la gran labor que se est\u00e1 llevando a cabo en otros comedores de la ciudad, donde diariamente se preparan entre 200 y hasta 300 viandas.<\/p>\n<p><strong>Entrega de nuevo equipamiento y implementos de cocina a comedores municipales<\/strong><\/p>\n<p>Digiorgio resalt\u00f3 su satisfacci\u00f3n con la reciente entrega de equipamiento para la sede a su cargo efectuada en conjunto entre el Gobierno Provincial y el Municipio, entre el que destac\u00f3 nuevos utensilios de cocina y la adquisici\u00f3n de una nueva heladera, para reemplazar a la que ten\u00eda hace muchos a\u00f1os el comedor, que ya no funcionaba de manera adecuada. Tambi\u00e9n expres\u00f3 que seguramente los dem\u00e1s comedores que recibieron nuevos hornos pizzeros, cocinas industriales, utensilios de cocina, entre otras herramientas tambi\u00e9n compartir\u00e1n su alegr\u00eda de contar con nuevos elementos que ayuden a mejorar su labor diaria.<\/p>\n<p><strong>Protocolos de trabajo en pandemia<\/strong><\/p>\n<p>En referencia a los nuevos protocolos de trabajo en pandemia, Digiorgio se\u00f1al\u00f3 que todos los d\u00edas se trabaja extremando los cuidados en cuanto a la higiene y desinfecci\u00f3n de cada sector, el distanciamiento social, el uso de barbijos y el lavado continuo de manos. En ese sentido manifest\u00f3 que \u201caunque a veces extra\u00f1amos un poco el hecho de tener un mayor contacto y dialogar con la gente que viene a retirar las viandas, sobre todo con algunos abuelos que est\u00e1n solos, somos conscientes de que cumpliendo el protocolo estamos cuidando la salud de esas personas, y tambi\u00e9n la nuestra y de nuestro entorno familiar, tomando en cuenta que las personas que trabajamos dentro del comedor, tambi\u00e9n tenemos familiares que nos aguardan en casa, que no quisi\u00e9ramos poner en peligro\u201d.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-238581\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Entrega-de-equipamiento-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"673\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Entrega-de-equipamiento-1.jpg 1000w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Entrega-de-equipamiento-1-300x202.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Entrega-de-equipamiento-1-768x517.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Entrega-de-equipamiento-1-585x394.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>en el marco de una entrevista con Radio Municipal Santa Rosa (FM 94.7), la coordinadora del Centro de Alimentaci\u00f3n e Integraci\u00f3n Social R\u00edo Atuel, Analiza Digiorgio, brind\u00f3 detalles sobre el&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":238582,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-238580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/preparacion-viandas-comedores-municipales.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=238580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":238583,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238580\/revisions\/238583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/238582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=238580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=238580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=238580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}