{"id":245735,"date":"2020-11-13T08:44:33","date_gmt":"2020-11-13T11:44:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=245735"},"modified":"2020-11-13T12:32:01","modified_gmt":"2020-11-13T15:32:01","slug":"gastronomicos-y-a-favor-de-ampliar-las-terrazas-y-contra-los-corredores-gastronomicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2020\/11\/13\/gastronomicos-y-a-favor-de-ampliar-las-terrazas-y-contra-los-corredores-gastronomicos\/","title":{"rendered":"Gastron\u00f3micos a favor de ampliar las terrazas y contra los corredores gastron\u00f3micos"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-245736\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bares.jpg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bares.jpg 1280w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bares-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bares-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bares-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bares-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bares-585x390.jpg 585w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bares-263x175.jpg 263w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p>A trav\u00e9s de un comunicado, la Asociaci\u00f3n Empresaria Hotelera y Gastron\u00f3mica de La Pampa propuso a las autoridades municipales y provinciales medidas para disminuir la posibilidad de contagios de coronavirus en bares y restaurantes. Rechaz\u00f3 los corredores gastron\u00f3micos porque \u201cLa cantidad de gente que sale los fines de semana es constante y un corredor gastron\u00f3mico lo \u00fanico que hace es aglomerarla en un mismo lugar, facilitando el contagio y empeorando el problema sanitario\u201d.<\/p>\n<p>La asociaci\u00f3n que nuclea a los empresarios gastron\u00f3micos se\u00f1alaron que \u201cel beneficio de gastronom\u00eda al aire libre se pierde si la cantidad de gente excede el l\u00edmite para el que oportunamente fue habilitado el establecimiento, en virtud de que tal limitaci\u00f3n tiene justamente un sentido l\u00f3gico: es imposible mantener las mismas condiciones sanitarias, de distanciamiento, etc. con la misma cocina, el mismo ba\u00f1o, las mismas instalaciones, si de repente se duplica la cantidad de clientes (como pasa en los corredores gastron\u00f3micos)\u201d.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/\"><\/script><\/p>\n<p><!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><script><\/p>\n<p>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/p>\n<p><\/script><\/p>\n<p>\u201cComo se demostr\u00f3 en la \u00faltima experiencia de corredores gastron\u00f3micos, fue imposible controlar la cantidad de gente, no se respet\u00f3 el distanciamiento ni el uso de barbijos cuando se levantaban de la mesa e incluso se pudieron observar cables en el piso de la vereda (en el tr\u00e1nsito de la gente), incrementando as\u00ed no solo el riesgo sanitario sino tambi\u00e9n el de seguridad e higiene\u201d, indicaron.<\/p>\n<p>\u201cAunque entendemos que no es la intenci\u00f3n inicial de nadie, el corte de calle o implementaci\u00f3n de corredores termina siendo una competencia desleal a favor de unos pocos establecimientos y detrimento de la casi totalidad, pues el p\u00fablico se ve atra\u00eddo por el corte de calles, y en esta situaci\u00f3n algunos gastron\u00f3micos se encuentran ya diagramando acciones empresariales, como alquilar locales en los corredores ya establecidos; esto implica no solo potenciar la aglomeraci\u00f3n de m\u00e1s cantidad de gente e incrementar el riesgo de contagio, sino tambi\u00e9n la quiebra de los establecimiento m\u00e1s vulnerables, constituyendo una medida injusta, y contraria a la preservaci\u00f3n de sus fuentes permanentes de empleo\u201d, expresaron.<\/p>\n<p>\u201cEn este \u00faltimo fin de semana, solo con ampliar el horario se demostr\u00f3 que disminuye el riesgo de contagio dado que se distribuye a la gente en una mayor cantidad de establecimientos, facilitando el control, la ejecuci\u00f3n del protocolo, cuidando a la gente, y pudiendo exigirle a la gente que respete las normas de cuidado sanitario\u201d, recordaron.<\/p>\n<p><strong>Adem\u00e1s, presentaron una serie de propuestas para bares y restaurantes:<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Ampliar el sistema de terrazas, patios y permisos de veredas que el municipio propusiera oportunamente y que gener\u00f3 ya la inversi\u00f3n de los establecimientos.<\/p>\n<p>&#8211; Evitar la aglomeraci\u00f3n de personas generando propuestas que distribuyan a las personas en una mayor cantidad de establecimientos, en una franja horaria mayor y con atractivos (descuentos, publicidad, etc.) que las inviten a salir en d\u00edas menos habituales.<\/p>\n<p>&#8211; Que el l\u00edmite a la capacidad de gente permitida en cada establecimiento, y su habilitaci\u00f3n correspondiente, guarde coherencia con la capacidad e infraestructura que cada establecimiento tiene para preservar la salud de sus clientes.<\/p>\n<p>&#8211; Facilitar los permisos de uso de vereda, dado que con una nota por escrito y el tel\u00e9fono de contacto del propietario de la vereda lindante es suficiente para corroborar la veracidad de dicho permiso.<\/p>\n<p>&#8211; Exigir el uso obligatorio de term\u00f3metros o medidores de temperatura laser, autorizados para su uso por el organismo contralor correspondiente (ANMAT).<\/p>\n<p>&#8211; Ante la obligaci\u00f3n de tener que prestar el servicio al aire libre y consecuentemente haber tenido que invertir en infraestructura para ello, solicitamos liberar de cargas e impuestos que pueda acarrear esta nueva modalidad (tales como el pago de border\u00f3 o impuesto o carga similar).<\/p>\n<p>&#8211; Ampliar el tiempo de clausura y el importe de las multas a los locales que no cumplen con el protocolo.<\/p>\n<p>&#8211; Y finalmente, tratar en forma particular a cada establecimiento que tenga el impedimento estructural de llevar su p\u00fablico al aire libre, sea por falta de vereda o patio o ante la posibilidad de implementar el sistema de terrazas, de tal manera que con la colaboraci\u00f3n de los estados Municipal y Provincial se logre encontrar una soluci\u00f3n para el funcionamiento y consecuente sostenimiento de sus fuentes de empleo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A trav\u00e9s de un comunicado, la Asociaci\u00f3n Empresaria Hotelera y Gastron\u00f3mica de La Pampa propuso a las autoridades municipales y provinciales medidas para disminuir la posibilidad de contagios de coronavirus&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":245736,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-245735","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bares.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=245735"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":245787,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245735\/revisions\/245787"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/245736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=245735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=245735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=245735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}