{"id":253054,"date":"2021-01-08T16:58:17","date_gmt":"2021-01-08T19:58:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=253054"},"modified":"2021-01-08T16:58:17","modified_gmt":"2021-01-08T19:58:17","slug":"gastronomicos-piden-paritarias-60-mil-personas-perdieron-su-trabajo-en-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2021\/01\/08\/gastronomicos-piden-paritarias-60-mil-personas-perdieron-su-trabajo-en-el-pais\/","title":{"rendered":"Gastron\u00f3micos piden paritarias: 60 mil personas perdieron su trabajo en el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-251373\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Terrazas-Gastronomicas.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Terrazas-Gastronomicas.jpg 800w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Terrazas-Gastronomicas-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Terrazas-Gastronomicas-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Terrazas-Gastronomicas-585x439.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>La Uni\u00f3n de Trabajadores Gastron\u00f3micos de la Rep\u00fablica Argentina demand\u00f3 una recomposic\u00f3n salarial, y denunci\u00f3 que se perdieron m\u00e1s de sesenta mil puestos de trabajo en todo el pa\u00eds y miles de establecimientos no volver\u00e1n a abrir sus puertas<\/p>\n<p>Graciela Ortiz, secretaria general de UTHGRA La Pampa manifiesta su preocupaci\u00f3n: \u201cEsta realidad deja como saldo a familias enteras padeciendo todo tipo de necesidades ante la falta de trabajo, perdiendo su dignidad al recurrir a una ayuda estatal para poder subsistir. Durante todo el 2020 supimos comprender y esperar a que esta situaci\u00f3n tan cr\u00edtica pudiera darnos un respiro, pero los trabajadores ya no pueden soportar m\u00e1s la p\u00e9rdida del salario ante la creciente inflaci\u00f3n\u201d<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p>Otro de las preocupaciones del sector refiere a la falta de funcionamiento de muchos hoteles y c\u00f3mo incide en los ingresos de los trabajadores hoteleros. Ante el cierre de los establecimientos por el contexto de pandemia y la cuarentena, los trabajadores hoteleros perciben un 75 % de sus haberes de un nuevo haber conformado, inferior al que ven\u00edan percibiendo. Un porcentaje de dicho haber lo cubre el ATP y el saldo debe abonarlo la empresa.<\/p>\n<p>\u201cLa situaci\u00f3n m\u00e1s problem\u00e1tica la est\u00e1n atravesando los trabajadores hoteleros, que no pueden acceder al 100% de sus haberes, de un haber ya de por s\u00ed desactualizado. Incluso, muchos compa\u00f1eros no est\u00e1n cobrando lo que corresponde porque s\u00f3lo est\u00e1n percibiendo el ATP dado que algunos empleadores no est\u00e1n depositando el sueldo correspondiente\u201d, enfatiz\u00f3 Ortiz.<\/p>\n<p>Incluso, otro de los inconvenientes del sector refiere a que en muchos establecimientos no se est\u00e1 respetando el r\u00e9gimen de rotaci\u00f3n, tal como la reglamentaci\u00f3n lo especifica.<\/p>\n<p>Ante la creciente ola de contagios de COVID-19, la secretaria general de los gastron\u00f3micos en La Pampa asegur\u00f3 que\u201d los bares o restaurantes no son el foco de incremento de los contagios que se han propagado en el \u00faltimo tiempo\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLos precisos y exhaustivos protocolos de salubridad y control para prevenir la propagaci\u00f3n del virus que el Sindicato gastron\u00f3mico, conjuntamente con los empresarios del sector y con el Ministerio de Trabajo hemos desarrollado y, la capacitaci\u00f3n a los trabajadores en esta nueva realidad para que su labor sea segura para s\u00ed y los concurrentes, demuestran que la actividad gastron\u00f3mica no constituye un foco de contagio de la enfermedad\u201d, sintetiz\u00f3 Ortiz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Uni\u00f3n de Trabajadores Gastron\u00f3micos de la Rep\u00fablica Argentina demand\u00f3 una recomposic\u00f3n salarial, y denunci\u00f3 que se perdieron m\u00e1s de sesenta mil puestos de trabajo en todo el pa\u00eds y&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":251373,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,12],"tags":[],"class_list":["post-253054","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gremiales","category-pais"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Terrazas-Gastronomicas.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253054","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=253054"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253054\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":253055,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253054\/revisions\/253055"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/251373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=253054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=253054"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=253054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}