{"id":255520,"date":"2021-01-31T16:55:34","date_gmt":"2021-01-31T19:55:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=255520"},"modified":"2021-01-31T16:55:34","modified_gmt":"2021-01-31T19:55:34","slug":"comienza-la-oferta-de-cortes-de-carne-vacuna-en-donde-se-consiguen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2021\/01\/31\/comienza-la-oferta-de-cortes-de-carne-vacuna-en-donde-se-consiguen\/","title":{"rendered":"Comienza la oferta de cortes de carne vacuna: \u00bfEn donde se consiguen?"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-235037\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"846\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne.jpeg 1280w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne-300x198.jpeg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne-1024x677.jpeg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne-768x508.jpeg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne-1170x773.jpeg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne-780x516.jpeg 780w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne-585x387.jpeg 585w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne-263x175.jpeg 263w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p>El acuerdo incluye ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre, que estar\u00e1n disponibles en las grandes cadenas de supermercados en todo el pa\u00eds y en el Mercado Central.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; 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mientras que en los supermercados la campa\u00f1a ser\u00e1 los primeros tres mi\u00e9rcoles y fines de semana de cada mes.<\/p>\n<p>Del acuerdo participaron el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentina ABC, la C\u00e1mara Argentina de la Industria Frigor\u00edfica (Cadif), la Uni\u00f3n de la Industria C\u00e1rnica Argentina (Unica), la Federaci\u00f3n de Industrias Frigor\u00edficas Regionales (Fifra) y la Asociaci\u00f3n de Supermercados Unidos (ASU).<\/p>\n<p>El acuerdo -de car\u00e1cter anual- tiene <strong>vigencia hasta el 31 de marzo,<\/strong> y luego las partes se volver\u00e1n a reunir para evaluar las condiciones para su continuidad, siempre bajo un esquema de revisi\u00f3n trimestral.<\/p>\n<p>Al respecto, <strong>la secretaria de Comercio Interior, Paula Espa\u00f1ol, destac\u00f3 que \u00abla idea era retrotraer los precios a noviembre\u00bb y reconoci\u00f3 que \u00abhubo una acelerada en los cortes de carne\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>La funcionaria indic\u00f3 que se busca <strong>\u00absostener los precios hasta el 31 de marzo y apuntando a tener un acuerdo anual, revisarlo a fin de marzo, ver c\u00f3mo funcion\u00f3 y monitorearlo para poder extenderlo en el tiempo\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>Espa\u00f1ol dijo que se trabajar\u00e1 para asegurar \u00abbuena cantidad de tonelaje de la oferta mensual\u00bb, y <strong>si se viera que no alcanza se buscar\u00e1 \u00abun aprovisionamiento mayor; la idea es que est\u00e9n bien abastecidos los d\u00edas que est\u00e9 esta oferta\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>Por su parte, el director de la Asociaci\u00f3n de Supermercados Unidos (ASU), Juan Vasco Mart\u00ednez, afirm\u00f3 que con el cupo de toneladas que van a disponer todas las cadenas involucradas en el acuerdo, \u00abest\u00e1n cubiertas todas las provincias y gran parte de las localidades importantes\u00bb.<\/p>\n<p>En tanto, el presidente del consorcio de frigor\u00edficos exportadores ABC, Mario Ravettino, confi\u00f3 en que \u00abesto tiene que ser una referencia para el resto de los operadores del mercado dom\u00e9stico para los precios\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abLamentablemente no podemos incluir carnicer\u00edas porque nosotros comercializamos cortes y los \u00fanicos que reciben cortes son los supermercados\u00bb, mientras que las carnicer\u00edas reciben media res, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<p>Asimismo, el presidente de la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), Miguel Schiariti, dijo que \u00ablo que puede entregar el sector exportador son entre 5 y 6 mil toneladas de carne por mes y parece exiguo para un consumo de 190 mil toneladas mensuales de carne en la Argentina\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abSeguramente habr\u00e1 alg\u00fan carnicero que intente copiar esos precios subiendo los otros cortes\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El acuerdo incluye ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre, que estar\u00e1n disponibles en las grandes cadenas de supermercados en todo el pa\u00eds y en el Mercado&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":235037,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-255520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Sindicato-de-la-carne.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=255520"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255520\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":255521,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255520\/revisions\/255521"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/235037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=255520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=255520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=255520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}