{"id":288443,"date":"2021-10-08T00:00:21","date_gmt":"2021-10-08T03:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=288443"},"modified":"2021-10-08T00:09:06","modified_gmt":"2021-10-08T03:09:06","slug":"la-ley-de-etiquetado-frontal-de-alimentos-iguala-a-los-consumidores-y-protege-a-las-infancias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2021\/10\/08\/la-ley-de-etiquetado-frontal-de-alimentos-iguala-a-los-consumidores-y-protege-a-las-infancias\/","title":{"rendered":"La ley de Etiquetado Frontal de Alimentos \u201ciguala a los consumidores y protege a las infancias\u201d"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-288445\" src=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/etiquetado-claro.jpg\" alt=\"\" width=\"1197\" height=\"1281\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/etiquetado-claro.jpg 1197w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/etiquetado-claro-280x300.jpg 280w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/etiquetado-claro-957x1024.jpg 957w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/etiquetado-claro-768x822.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/etiquetado-claro-1170x1252.jpg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/etiquetado-claro-585x626.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1197px) 100vw, 1197px\" \/><\/p>\n<p>Gisel Anah\u00ed Gonz\u00e1lez, es licenciada en Nutrici\u00f3n e integra el grupo de profesionales de la Federaci\u00f3n Argentina de Graduados de Nutrici\u00f3n (FAGRAN), una de las organizaciones que m\u00e1s viene trabajando en torno al proyecto de Ley de Promoci\u00f3n de\u00a0 Alimentaci\u00f3n Saludable, mal llamada Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos.<\/p>\n<p>La integrante del Colegio de Nutricionistas de La Pampa dialog\u00f3 con Plan B tras la sesi\u00f3n fallida en la C\u00e1mara de Diputados para la aprobaci\u00f3n del proyecto.<\/p>\n<p>La profesional lament\u00f3 la actitud de las y los diputados que decidieron bloquear el tratamiento del proyecto de Ley por tratarse de <strong>un tema \u00abprioritario para la salud de la poblaci\u00f3n\u00bb,<\/strong> <strong>aunque confi\u00f3 que \u00abel exceso de lobby va a quedar de lado\u00bb y la ley se va a abrir paso.<\/strong><\/p>\n<p>De todas formas, advirti\u00f3 que \u00ab<strong>hay tiempo hasta el 30 de noviembre, cuando el proyecto perder\u00eda estado parlamentario\u00bb, y tambi\u00e9n una gran oportunidad para avanzar en una legislaci\u00f3n que \u00abgarantice informaci\u00f3n clara, precisa y f\u00e1cil de interpretar\u00bb a la hora de elegir de la g\u00f3ndola.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>El proyecto propone que los paquetes de los productos lleven oct\u00f3gonos de color negro con leyendas que indican alto contenido en azucares, grasas, sodio, entre otras cosas. Este es uno de los aspectos m\u00e1s importantes y por esto le vali\u00f3 el nombre de Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p>El martes el oficialismo no alcanz\u00f3 el qu\u00f3rum necesario en Diputados para tratar el proyecto de ley que busca advertir sobre el alto contenido de sodio, grasas, azucares y\/o calor\u00edas, luego de que el interbloque de Juntos por el Cambio decidiera no bajar al recinto para dar tratamiento.<\/p>\n<p>Pero las empresas contin\u00faan resisti\u00e9ndose a que se avance en una legislaci\u00f3n de este tipo y acusan a sus promotores de \u00abdemonizar a los alimentos\u00bb, sobre lo que Gonz\u00e1lez aclara que uno de los puntos m\u00e1s importantes que se discute en torno al proyecto es que <strong>\u00abson productos ultra procesados, algo que no se parece en nada a un alimento\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tambi\u00e9n argumentan que se van a perder puestos de trabajo, sobre lo que la profesional fue tajante. \u201cEso no va a ocurrir. Siempre repetimos el ejemplo de Chile donde ya fue implementado hace a\u00f1os. All\u00ed la industria dec\u00eda que se iban a perder trabajos y no ocurri\u00f3. Incluso crecieron las peque\u00f1as y medianas empresas que fabrican manufacturas caseras y el consumidor tiene la posibilidad de elegir\u201d, revel\u00f3.<\/strong><\/p>\n<p>La informaci\u00f3n de FAGRAN no es antojadiza y se basa en los datos provistos por la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud, que sirvi\u00f3 de base para una resoluci\u00f3n de este tipo que hoy tiene M\u00e9xico.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-288446\" src=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/exceso-de-azucares-octogonos-negros-ley-etiquetado-frontal.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/exceso-de-azucares-octogonos-negros-ley-etiquetado-frontal.jpg 1080w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/exceso-de-azucares-octogonos-negros-ley-etiquetado-frontal-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/exceso-de-azucares-octogonos-negros-ley-etiquetado-frontal-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/exceso-de-azucares-octogonos-negros-ley-etiquetado-frontal-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/exceso-de-azucares-octogonos-negros-ley-etiquetado-frontal-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/exceso-de-azucares-octogonos-negros-ley-etiquetado-frontal-585x585.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p>\u201cEsta ley lo que hace es facilitar la interpretaci\u00f3n de la tabla nutricional para cualquiera. Cuantos m\u00e1s sellos tenga un producto menos sano va a ser\u201d, remarc\u00f3.<\/p>\n<p>La integrante de FAGRAN plante\u00f3 que <strong>\u201chay productos que pueden ser percibidos por los consumidores como saludables pero no lo son. Son alimentos dise\u00f1ados para que haya una adicci\u00f3n por su alto contenido en az\u00facar, entre otras cosas\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>Gonz\u00e1lez explic\u00f3 que la Ley busca<strong> \u00abigualar consumidores\u00bb<\/strong> porque <strong>\u00ablo puede interpretar cualquier persona\u00bb,<\/strong> y tambi\u00e9n persigue <strong>\u00abla protecci\u00f3n de las infancias\u00bb<\/strong> ya que mediante distintos mecanismos<strong> \u00abregula el entorno donde se desarrollan los ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>Un ejemplo de esto son las <strong>Escuelas<\/strong>, donde la profesional asegur\u00f3 que \u00ab<strong>con el etiquetado correspondiente no se podr\u00edan comercializar este tipo de productos\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, si tienen oct\u00e1gonos negros de advertencia <strong>\u201c no pueden llevar im\u00e1genes de personajes o figuras en el packaging, que son las que usan para atraer a los m\u00e1s chicos\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>\u201cHay varias investigaciones que revelan la influencia de las publicidades de estas empresas en la compra de los alimentos y ellos son decisores de compras, por eso apunta a ellos\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Las \u00faltima encuesta de factores de riesgo dice que 7 de cada 10 adultos tiene exceso de peso, y 4 de cada 10 ni\u00f1o\/ni\u00f1a tiene exceso de peso. \u00abEsto es grave por la comorbilidad que afecta a la calidad de vida y la muerte prematura\u201d, <\/strong>advirti\u00f3 Gonz\u00e1lez.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, celebr\u00f3 \u00abla repercusi\u00f3n que ha generado el debate\u00bb porque \u00abahora la poblaci\u00f3n est\u00e1 m\u00e1s informada sobre esta situaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gisel Anah\u00ed Gonz\u00e1lez, es licenciada en Nutrici\u00f3n e integra el grupo de profesionales de la Federaci\u00f3n Argentina de Graduados de Nutrici\u00f3n (FAGRAN), una de las organizaciones que m\u00e1s viene trabajando&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":288445,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-288443","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/etiquetado-claro.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/288443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=288443"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/288443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":288454,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/288443\/revisions\/288454"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/288445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=288443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=288443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=288443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}