{"id":336971,"date":"2022-09-26T17:42:06","date_gmt":"2022-09-26T20:42:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=336971"},"modified":"2022-09-26T17:42:06","modified_gmt":"2022-09-26T20:42:06","slug":"la-tecnica-de-construccion-de-chorizo-fue-declarada-patrimonio-cultural-pampeano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2022\/09\/26\/la-tecnica-de-construccion-de-chorizo-fue-declarada-patrimonio-cultural-pampeano\/","title":{"rendered":"La t\u00e9cnica de construcci\u00f3n de \u201cchorizo\u201d fue declarada Patrimonio Cultural Pampeano"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-336972\" src=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tecnica-chorizo3-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"834\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tecnica-chorizo3-2.jpg 1000w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tecnica-chorizo3-2-300x250.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tecnica-chorizo3-2-768x641.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tecnica-chorizo3-2-585x488.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Cultura, bajo el Registro N\u00ba 64, declar\u00f3 como bien perteneciente al Patrimonio Cultural Pampeano a la \u201cT\u00e9cnica de construcci\u00f3n en barro crudo\u201d m\u00e1s conocida como \u201cT\u00e9cnica de chorizo\u00bb.<\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Cultura revaloriz\u00f3 esta t\u00e9cnica en unas jornadas de intercambio de saberes que se realizaron en Chacharramendi, asiento de la famosa pulper\u00eda -parador hist\u00f3rico- construida bajo esta t\u00e9cnica.<br \/>\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; 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