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Previo a su participaci\u00f3n en la Misi\u00f3n Comercial Internacional en Shanghai, China, una iniciativa que busca promover la exportaci\u00f3n de carne pampeana y posicionarla en el mercado chino, Gast\u00f3n Pellegrino y Patricio Casiraghi, representantes de Frigor\u00edfico Pico, Mart\u00edn Gonzalez, de Importadora y Exportadora de la Patagonia SA y Alfredo Cassani, representante de Carnes Pampeanas, comparten sus experiencias en comercio internacional de carnes enfatizando la importancia del mercado chino.<\/p>\n
Siendo China el destino principal de las exportaciones pampeanas, destacando a la carne como producto l\u00edder en estas transacciones, Mart\u00edn Gonz\u00e1lez, representante de Importadora y Exportadora de la Patagonia SA, comparte su perspectiva sobre la estrategia de exportaci\u00f3n de carnes y la importancia del mercado chino en esta estrategia. Seg\u00fan Gonz\u00e1lez, la clave para el \u00e9xito radica en diversificar los mercados y adaptarse a las necesidades espec\u00edficas de los clientes.<\/p>\n
La empresa pampeana trabaja en colaboraci\u00f3n con un Trader americano con que tiene una presencia consolidada en China y esto ha facilitado el proceso de entendimiento de las demandas del mercado local. \u201cTenemos varios mercados, el mercado chino es el m\u00e1s importante en volumen desde que nos habilitaron a enviar productos hace 7 a\u00f1os\u201d, explica el representante.<\/p>\n
Este frigor\u00edfico participa activamente en ferias cada a\u00f1o, como CIEL y CIIE, las cuales les han permitido establecer relaciones s\u00f3lidas con los clientes finales y adaptar productos para satisfacer sus necesidades espec\u00edficas, lo que incluye la elecci\u00f3n de la calidad de carne que mejor se ajusta a sus preferencias.<\/p>\n
Por su parte, Carnes Pampeanas, desde 2012 que fue cuando se abri\u00f3 el mercado chino para Argentina, ha estado en constante crecimiento en China y ha establecido su propia oficina en Shanghai. El representante del frigor\u00edfico, Alfredo Cassani tambi\u00e9n enfatiz\u00f3 la importancia de participar en eventos internacionales como Import Expo y SIAL para acortar distancias y mantener reuniones de negocios presenciales, lo que contribuye a una relaci\u00f3n de calidad con los clientes. Reconoce que el mercado chino tiene preferencias culinarias y de consumo \u00fanicas, lo que ha impulsado a la empresa a adaptar su oferta.<\/p>\n
En cuanto a las exportaciones de Carnes Pampeanas, el mercado chino representa entre el 75% y el 80% de su actividad. Cassani tambi\u00e9n subraya la buena relaci\u00f3n con el gobierno en cuanto al apoyo a la producci\u00f3n en La Pampa y la gesti\u00f3n de tareas complejas en el contexto econ\u00f3mico del pa\u00eds.<\/p>\n
Frigor\u00edfico Pico se sumar\u00e1 tambi\u00e9n al espacio del Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en busca de contactar con empresas en China que requieren productos espec\u00edficos para sus procesos industriales. \u201cAspiramos a contactarnos con empresas del interior de China que est\u00e1n en b\u00fasqueda de productos espec\u00edficos para sus procesos industriales y diferenciarnos de la venta de commodities, que es lo m\u00e1s solicitado en Shangai, y con ellos, poder cerrar contratos a largo plazo\u201d explica Patricio Casiraghi, Gerente de Exportaciones de Frigor\u00edfico Pico. El frigor\u00edfico obtuvo recientemente el reconocimiento como Marca Pa\u00eds, un hito que resalta su compromiso y dedicaci\u00f3n en la promoci\u00f3n de la carne argentina y pampeana a nivel global.<\/p>\n
Gast\u00f3n Pellegrino, director de Frigor\u00edfico Pico, resalta la importancia de la sinergia que se ha establecido, permitiendo forjar relaciones beneficiosas para el desarrollo, fortalecimiento y crecimiento de nuestra industria. \u201cEl apoyo del gobierno provincial a cargo del gobernador Sergio Ziliotto es un claro ejemplo de lo que se puede realizar teniendo en cuenta este trabajo mancomunado que lo vemos en las distintas reparticiones p\u00fablicas provinciales, y se cristaliza en el trabajo que viene llevando a cabo la Agencia I-COMEX\u00bb, subray\u00f3 el director de Frigor\u00edfico Pico, Gast\u00f3n Pellegrino y agreg\u00f3 que el respaldo del Gobierno de La Pampa ha allanado el camino para su participaci\u00f3n en diversas ferias y mercados, permiti\u00e9ndoles promocionar con \u00e9xito la carne pampeana, un producto que llena de orgullo tanto a nivel nacional como internacional.<\/p>\n
Estos esfuerzos colaborativos son la clave para alcanzar el reconocimiento y la excelencia que la carne pampeana merece en todo el mundo. La participaci\u00f3n de esta Misi\u00f3n Comercial en China representa el compromiso de continuar trabajando codo a codo para lograr el prop\u00f3sito del Gobierno de La Pampa que es acompa\u00f1an a las empresas con apoyo financiero, t\u00e9cnico y operativo, proporcionando incentivos que faciliten la participaci\u00f3n de las PyMEs pampeanas en estas misiones para expandir su presencia en los mercados a nivel mundial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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