{"id":476243,"date":"2025-10-10T10:48:48","date_gmt":"2025-10-10T13:48:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=476243"},"modified":"2025-10-10T10:48:48","modified_gmt":"2025-10-10T13:48:48","slug":"llegan-listas-con-el-10-de-aumento-alimenticias-suben-precios-y-ven-devaluacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2025\/10\/10\/llegan-listas-con-el-10-de-aumento-alimenticias-suben-precios-y-ven-devaluacion\/","title":{"rendered":"Llegan listas con el 10% de aumento: alimenticias suben precios y ven devaluaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-474111\" src=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/supermercados1.webp\" alt=\"\" width=\"1279\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/supermercados1.webp 1279w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/supermercados1-300x169.webp 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/supermercados1-1024x576.webp 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/supermercados1-768x432.webp 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/supermercados1-1170x659.webp 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/supermercados1-585x329.webp 585w\" sizes=\"(max-width: 1279px) 100vw, 1279px\" \/><\/p>\n<p>Las remarcaciones empezaron con la suba del d\u00f3lar y volvieron en las \u00faltimas 24 horas. Estiman salto cambiario post 26 de octubre y remarcan. Los aceites subieron hasta 5 por ciento, la harina un 10, los l\u00e1cteos un 3 por ciento y las gaseosas 4 por ciento.<\/p>\n<p>Los mercados festejan, sobreact\u00faan y venden expectativas. La econom\u00eda real no miente. Mientras el Gobierno de Javier Milei apelaba en Washington a un rescate para salvar el frente financiero, las empresas productoras de alimentos ya daban su veredicto: con la suba del d\u00f3lar de las \u00faltimas semanas y la perspectiva de una devaluaci\u00f3n post 26 de octubre, remarcaron los precios hasta un 10 por ciento.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><\/p>\n<p><!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><script><\/p>\n<p>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/p>\n<p><\/script><\/p>\n<p>P\u00e1gina\/12 accedi\u00f3 a las listas con aumentos que mandaron los principales socios de la Coordinadora de Productores de Alimentos (COPAL) a los supermercados y comercios barriales, que reflejan su reacci\u00f3n a lo que creen ser\u00e1 un tipo de cambio m\u00e1s caro.<\/p>\n<p>Como m\u00e9todo de defensa, y ante la ca\u00edda de ventas que no se detiene, los locales m\u00e1s chicos, los almacenes de barrio, se vieron obligados a absorber al menos la mitad de los aumentos recibidos para no quedar con su negocio en un riesgo a\u00fan m\u00e1s serio. Esto lo admiten, incluso, en la Federaci\u00f3n de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires.<\/p>\n<p>El registro de subas muestra un aumento de 10 por ciento en harinas y 3 por ciento en l\u00e1cteos. Aqu\u00ed hay algo interesante, Mastellone, Danone y Nest\u00e9 aumentaron toda la gama de productos, salvo la leche fluida. Es la m\u00e1s popular, la leche en sachet no toc\u00f3 su precio en tres meses, pero est\u00e1 en un nivel caro para las familias. Los supermercados tienen hecho el siguiente calculo: una familia con dos chicos que compra dos litros de leche (1500 pesos cada uno) gasta 100 mil pesos en leche por mes, con un salario promedio de 600 mil pesos en esos sectores. Por esto, todos se cuidan de subir en ese producto.<\/p>\n<p><strong>Aceites, gasesosas y galletitas<\/strong><\/p>\n<p>En el caso de las aceiteras, los aumentos son de promedio 3 por ciento, y est\u00e1n muy impactados por el precio del d\u00f3lar. Son productos que tienen en or\u00edgen en trigo y girasol, todas materias primas dolarizadas. En el caso del girasol, por ejemplo, el precio internacional explica el 70 por ciento del precio final de una botella de aceite. En el caso de los fideos, tiene la misma proporci\u00f3n de impacto el precio del trigo, otro commodity.<\/p>\n<p>En paralelo, hay listas con aumentos de 4 por ciento en Coca Cola y Pepsi y un 8 por ciento en galletitas, mermeladas, at\u00fan y fideos de Arcor. Entre las harineras, Molinos report\u00f3 aumentos. Tambi\u00e9n hubo alzas en la gama completa de productos de Unilever, con un 5 por ciento. Esta empresa produce alimentos, pero tambi\u00e9n productos de limpieza e higiene. En paralelo, todas aquellas empresas grandes que a\u00fan no aumentaron, les est\u00e1n avisando a los comercios que compren de manera anticipada porque \u00abhabr\u00e1 aumentos\u00bb. Avisan que habr\u00e1 listas con subas piso de 5 y 6,5 por ciento para operar desde el 1 de noviembre. \u00bfQu\u00e9 ve el sector privado? A contramano de lo que vende el Gobierno, observan una mala elecci\u00f3n para el oficialismo (perdiendo o muy justo empate) y una devaluaci\u00f3n que, en realidad, es parte del acuerdo de salvataje de los Estados Unidos. Las subas de precios son el mejor indicador de clima social y econ\u00f3mico. Y predictor de futuro.<\/p>\n<p>Este proceso de remarcaciones arranc\u00f3 hace unos quince d\u00edas cuando el d\u00f3lar empez\u00f3 a pegar saltos. Y se intensific\u00f3 en las \u00faltimas 24 horas, cuando el ministro de Econom\u00eda, Luis Caputo, se qued\u00f3 sin d\u00f3lares para intervenir y debi\u00f3 ser salvado por los d\u00f3lares del Tesoro de Estados Unidos, que ya juega como pez en el agua de la econom\u00eda local. La situaci\u00f3n de las subas de precios no s\u00f3lo se ve en las listas. Hay consultoras que ya est\u00e1n registrando el fen\u00f3meno, que adem\u00e1s les est\u00e1 modificando al alza el c\u00e1lculo de inflaci\u00f3n general.<\/p>\n<p><strong>Las consultoras registran el fen\u00f3meno<\/strong><\/p>\n<p>Eco Go, la empresa de Marina Dal Pogetto, mide alimentos y bebidas de manera semanal. En la \u00faltima semana de septiembre, ese rubro hab\u00eda aumentado 0,2 por ciento. \u00bfQu\u00e9 pas\u00f3 en la primera semana de octubre? Los precios saltaron 0,9 por ciento. Eso oblig\u00f3 a la firma a recalcular la inflaci\u00f3n general esperada para el mes, n\u00famero que qued\u00f3 en 2,6 por ciento. \u00abA veinte d\u00edas de las elecciones, el mes se perfila complejo, elevando nuestras proyecciones al alza\u00bb, precis\u00f3 Eco Go.<\/p>\n<p>Por su parte, Econviews, la firma de Miguel Kiguel, inform\u00f3 una suba del 0,7 por ciento en la primera semana de octubre en canasta de alimentos y bebidas en el Gran Buenos Aires. Reportan all\u00ed casi 1 por ciento de suba en la carne, 2,2 por ciento en verduras y un incremento acumulado del 2,1 por ciento en el mes. Algo en esa l\u00ednea consign\u00f3 la Fundaci\u00f3n Innovaci\u00f3n con Inclusi\u00f3n, que comanda el ex secretario de Comercio Mat\u00edas Tombolini. Vieron ellos un 0,7 por ciento de aumento en alimentos del 2 al 8 de octubre.<\/p>\n<p>En esta l\u00ednea, la consultora Analytica sum\u00f3 un enfoque lateral. Analizan la evoluci\u00f3n de una compra mensual t\u00edpica de alimentos y bebidas en el supermercado de una familia de clase media, compuesta por dos adultos y dos menores. As\u00ed, detectaron que al interior de la canasta hubo aumentos en el precio del aceite de girasol, con subas entre el 4 y el 9 por ciento en casi todas las provincias.<\/p>\n<p>\u00abUna suba generalizada tambi\u00e9n se dio en el az\u00facar, entre el 1 por ciento y 3 por ciento en la mayor\u00eda de las provincias. La excepci\u00f3n fueron La Pampa (+4,6 por ciento) y Misiones (+8,6 por ciento) que presentaron aumentos mayores, mientras que Conurbano (+0,3 por ciento), Santa Cruz (+0,4 por ciento) y Corrientes (+0,2 por ciento) presentaron subas menores. Por otro lado, se registr\u00f3 una reducci\u00f3n en Mendoza (-5,4 por ciento).<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, las regiones donde m\u00e1s subi\u00f3 el costo del changuito de supermercado para la clase media fueron R\u00edo Negro (+3,30 por ciento), Neuqu\u00e9n (+2,96 por ciento) y Corrientes (+2,94 por ciento). Por otro lado, los menores incrementos se dieron en Tucum\u00e1n (+1,44 por ciento), La Rioja (+1,20 por ciento) y Salta (+1,20 por ciento).\u00a0 (P\u00e1gina\/12).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las remarcaciones empezaron con la suba del d\u00f3lar y volvieron en las \u00faltimas 24 horas. Estiman salto cambiario post 26 de octubre y remarcan. 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