{"id":484092,"date":"2025-12-20T10:28:11","date_gmt":"2025-12-20T13:28:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=484092"},"modified":"2025-12-20T10:30:20","modified_gmt":"2025-12-20T13:30:20","slug":"sabados-de-vermouth-buena-musica-y-una-picada-que-rompe-el-molde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2025\/12\/20\/sabados-de-vermouth-buena-musica-y-una-picada-que-rompe-el-molde\/","title":{"rendered":"S\u00e1bados de vermouth, buena m\u00fasica y una picada que rompe el molde"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-484107\" src=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fruta23.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fruta23.jpg 1600w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fruta23-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fruta23-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fruta23-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fruta23-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fruta23-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fruta23-585x329.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/p>\n<p>Vino Winebar estrena en Afra una propuesta para transformar las ma\u00f1anas de los s\u00e1bados. Se trata de una innovadora movida gastron\u00f3mica que invita a disfrutar de vermouth y picadas con un twist saludable y frutal, alej\u00e1ndose de las opciones tradicionales.<br \/>\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><br \/>\nLa impulsora de esta idea es Mara Juarez, de Vino.winemar, quien en conjunto con vermouth y tapeo decidieron ofrecer algo distinto. \u00abLa idea es hacer un brunch aprovechando que estamos a una cuadra de la plaza, que es un espacio por donde a la ma\u00f1ana pasa mucha gente\u00bb, explica Juarez. El objetivo es capturar ese momento en el que, tras hacer las compras, las personas buscan un lugar para tomar algo, ampliando la oferta m\u00e1s all\u00e1 de la cl\u00e1sica cerveza.<\/p>\n<p>\u00abEs muy de Buenos Aires, muy palermitano\u00bb, comenta Mara sobre la inspiraci\u00f3n. \u00abVes a las 11 de la ma\u00f1ana un mont\u00f3n de gente tomando vermouth, comiendo una picadita, y dec\u00edamos: &#8216;esto no est\u00e1 en Santa Rosa'\u00bb.<\/p>\n<p><strong>El diferencial: una picada que juega con los sabores<\/strong><\/p>\n<p>El coraz\u00f3n de la propuesta es una picada dise\u00f1ada para maridar espec\u00edficamente con los vermouths. Su particularidad: la inclusi\u00f3n de frutas frescas. \u00abA m\u00ed me encantan las frutas; contrastan muy bien con los aromas y sabores del vermouth\u00bb, destaca Juarez.<\/p>\n<p>En la selecci\u00f3n se incluye pera, que marida a la perfecci\u00f3n con el vermouth seco a base de Chardonnay, y un mix de naranja, cerezas, ar\u00e1ndanos y frutillas, que potencia las notas del vermouth rosso sin dejar afuera los quesos. \u00abLa idea es que tambi\u00e9n vengan y jueguen a encontrar sabores, que no siempre sea la picada de queso y aceituna\u00bb, agrega.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Una experiencia completa<\/strong><\/p>\n<p>La cita es todos los s\u00e1bados de 11:00 a 14:00 horas en Quintana 54, en el multiespacio de Afra. La experiencia se completa con buena m\u00fasica, la posibilidad de elegir entre vermouths, sodas gasificadas sin az\u00facar exclusivas para cocteler\u00eda y jugos naturales, todo para disfrutar en una vereda que invita a pasar un buen rato.<br \/>\n\u00abQue tomen vino y mariden con agua\u00bb, finaliza con una sonrisa Mara Juarez, invitando a los santarrose\u00f1os a vivir esta nueva tradici\u00f3n sabatina.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n, pueden seguir a @vino.winebar en Instagram.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vino Winebar estrena en Afra una propuesta para transformar las ma\u00f1anas de los s\u00e1bados. 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