{"id":484737,"date":"2025-12-26T17:35:14","date_gmt":"2025-12-26T20:35:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=484737"},"modified":"2025-12-27T10:13:13","modified_gmt":"2025-12-27T13:13:13","slug":"alerta-medidas-preventivas-ante-un-caso-sospechoso-de-botulismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2025\/12\/26\/alerta-medidas-preventivas-ante-un-caso-sospechoso-de-botulismo\/","title":{"rendered":"Salud alert\u00f3 por casos de botulismo y difundi\u00f3 medidas preventivas"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-484783\" src=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/escabeche.jpg\" alt=\"\" width=\"1071\" height=\"729\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/escabeche.jpg 1071w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/escabeche-300x204.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/escabeche-1024x697.jpg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/escabeche-768x523.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/escabeche-585x398.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1071px) 100vw, 1071px\" \/><\/p>\n<p>El Ministerio de Salud, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Epidemiolog\u00eda, inform\u00f3 que se encuentra en proceso de investigaci\u00f3n de un caso sospechoso de botulismo alimentario en una persona adulta.<br \/>\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><br \/>\nComo medida preventiva, se recomend\u00f3 no consumir escabeches y conservas de elaboraci\u00f3n casera de la marca Juli-Mar por no presentar certificaci\u00f3n de Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) y Registro Nacional de Establecimientos (RNE). Es importante destacar que los alimentos preparados siguiendo las pautas adecuadas de elaboraci\u00f3n y conservaci\u00f3n garantizan su inocuidad y contribuyen a proteger la salud de la poblaci\u00f3n, evitando el desarrollo de microorganismos que pueden causar enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).<\/p>\n<p><strong>Recomendaciones a la poblaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>-Priorizar siempre alimentos elaborados bajo normas de seguridad alimentaria y con registro sanitario oficial.<\/p>\n<p>-Evitar consumir escabeches caseros adquiridos en venta informal.<\/p>\n<p>-Evitar consumir conservas caseras sin fecha de elaboraci\u00f3n, sin identificaci\u00f3n del productor o sin habilitaci\u00f3n sanitaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ministerio de Salud, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Epidemiolog\u00eda, inform\u00f3 que se encuentra en proceso de investigaci\u00f3n de un caso sospechoso de botulismo alimentario en una persona adulta.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":484783,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,15],"tags":[],"class_list":["post-484737","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia","category-tapa"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/escabeche.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/484737","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=484737"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/484737\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":484786,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/484737\/revisions\/484786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/484783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=484737"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=484737"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=484737"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}