{"id":487012,"date":"2026-01-21T16:28:54","date_gmt":"2026-01-21T19:28:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=487012"},"modified":"2026-01-21T16:28:54","modified_gmt":"2026-01-21T19:28:54","slug":"cpe-talleres-de-nutricion-y-de-alfabetizacion-digital-para-adultos-mayores-experiencias-distintas-en-instituciones-del-medio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2026\/01\/21\/cpe-talleres-de-nutricion-y-de-alfabetizacion-digital-para-adultos-mayores-experiencias-distintas-en-instituciones-del-medio\/","title":{"rendered":"CPE: Talleres de Nutrici\u00f3n y de Alfabetizaci\u00f3n Digital para adultos mayores, experiencias distintas en instituciones del medio"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-487013\" src=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Taller_Extension_Herramientas_Digitales_Jubilados_Docentes.jpg\" alt=\"\" width=\"1585\" height=\"985\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Taller_Extension_Herramientas_Digitales_Jubilados_Docentes.jpg 1585w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Taller_Extension_Herramientas_Digitales_Jubilados_Docentes-300x186.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Taller_Extension_Herramientas_Digitales_Jubilados_Docentes-1024x636.jpg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Taller_Extension_Herramientas_Digitales_Jubilados_Docentes-768x477.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Taller_Extension_Herramientas_Digitales_Jubilados_Docentes-1536x955.jpg 1536w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Taller_Extension_Herramientas_Digitales_Jubilados_Docentes-1170x727.jpg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Taller_Extension_Herramientas_Digitales_Jubilados_Docentes-585x364.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1585px) 100vw, 1585px\" \/><\/p>\n<p>Durante el segundo cuatrimestre del ciclo 2025, el programa Talleres Cooperativos desarroll\u00f3 una experiencia con una modalidad distinta a la tradicional. Dos de las propuestas \u2014\u201dNutrici\u00f3n y h\u00e1bitos saludables para el cuidado de la salud\u201d y \u201cAlfabetizaci\u00f3n digital para adultos\/as mayores\u201d\u2014 se plantearon en forma intensiva junto a entidades sin fines de lucro y dirigidas espec\u00edficamente a adherentes de esas organizaciones.<\/p>\n<p>En la segunda mitad del a\u00f1o pasado se concret\u00f3 una novedosa experiencia de talleres din\u00e1micos y gratuitos, junto a instituciones locales, dirigidos a adultos\/as mayores aunque no era condici\u00f3n excluyente. Fueron talleres intensivos en dos clases, en un per\u00edodo de siete a diez d\u00edas como m\u00e1ximo, en espacios f\u00edsicos de las entidades participantes.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><\/p>\n<p><!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><script><\/p>\n<p>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/p>\n<p><\/script><\/p>\n<p>\u201cNutrici\u00f3n y h\u00e1bitos saludables para el cuidado de la salud\u201d, liderado por Yanina Crespi, Licenciada en Nutrici\u00f3n, y \u201cAlfabetizaci\u00f3n digital para adultos mayores\u201d, a cargo de la Docente Especialista de Nivel Superior en Escuelas y Cultura Digital, Guadalupe Corroinca, tuvieron encuentros de capacitaci\u00f3n en el Centro de Jubilados y Pensionados de Toay, el Centro de Jubilados y Pensionados Docentes de Santa Rosa; la UTELPa Santa Rosa; la Comisi\u00f3n de Jubilados de Ataliva Roca, y la C\u00e1mara de Comercio, Industrial y Producci\u00f3n de La Pampa.<\/p>\n<p><strong>\u201cNutrici\u00f3n y h\u00e1bitos saludables\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Yanina Crespi fue tallerista en Toay durante el primer cuatrimestre y luego invitada para esta experiencia que vincula nutrici\u00f3n y h\u00e1bitos saludables. Result\u00f3 un desaf\u00edo muy gratificante y productivo porque adem\u00e1s de transmitir conocimientos hubo mucho intercambio favorable entre quienes se acercaron. Dijo que \u201cson temas que atraen y las personas llegan predispuestas a participar activamente; incluso son espacios para desmitificar desde lo cient\u00edfico algunas creencias comunes\u201d.<\/p>\n<p>El fin de cada taller es brindar contenidos generales y que algunas herramientas se puedan incorporar en h\u00e1bitos personales o familiares. Para cada ocasi\u00f3n prepara un material principalmente visual y pr\u00e1ctico, que se proyecta mientras va explicando. Como parte de los h\u00e1bitos saludables, adem\u00e1s de la alimentaci\u00f3n se suman variantes como la importancia del movimiento, la actividad f\u00edsica, la hidrataci\u00f3n y el descanso.<\/p>\n<p>Las clases tuvieron como eje las Gu\u00edas Alimentarias para la Poblaci\u00f3n Argentina (GAPA), son recomendaciones para fomentar una alimentaci\u00f3n saludable con diez mensajes claves. \u201cEs una herramienta fundamental, de muy f\u00e1cil acceso pero no est\u00e1n muy difundidas. Yo pretendo que se lleven a sus casas conceptos b\u00e1sicos, como por ejemplo, la ingesta de l\u00edquido, de agua, y c\u00f3mo la pueden incorporar\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEn las devoluciones que me han realizado, se sorprenden de lo f\u00e1cil que puede ser incorporar herramientas saludables\u201d. Precis\u00f3 que \u201cno es lo mismo ser activo que hacer actividad f\u00edsica; la realidad es que el movimiento ayuda a prevenir patolog\u00edas y es adaptable a cualquier persona. Si bien algunas personas pueden tener limitaciones se pueden adaptar a sus gustos y a sus capacidades\u201d.<\/p>\n<p>Sobre algunos mitos se\u00f1al\u00f3 que tambi\u00e9n hay que desterrar conceptos instalados pero no correctos, por ejemplo \u201cque las harinas engordan o ciertos alimentos que tienen mala fama. Muchos de los participantes los mencionan, y con fuentes cient\u00edficas es que avalamos o desterramos creencias\u201d, dijo Yanina. Al final de cada encuentro se realiza una breve encuesta de tres preguntas donde las y los participantes destacaron el lenguaje simple y la forma de explicar estos temas.<\/p>\n<p><strong>\u201cHerramientas digitales\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Guadalupe Corroinca se\u00f1al\u00f3 que la idea principal es promover el uso de herramientas digitales que la CPE viene poniendo a disposici\u00f3n como la Oficina Virtual, la app de CPEtel o el sitio web de la CPE, todas tendientes a agilizar la realizaci\u00f3n de tr\u00e1mites, el control y pago de facturas, entre otras. Docente formada en educaci\u00f3n y cultura digital, durante el primer cuatrimestre Guadalupe llev\u00f3 adelante el taller de \u201cAlfabetizaci\u00f3n digital para adultos mayores\u201d, con buena repercusi\u00f3n y un balance satisfactorio.<\/p>\n<p>La CPE la convoc\u00f3 para dise\u00f1ar este taller de extensi\u00f3n para difundir las herramientas digitales propias de la entidad, enfocado particularmente en adultas\/os mayores. \u201cSon herramientas \u00fatiles en el \u00e1rea de la gesti\u00f3n de pagos y el control de facturas, pero tambi\u00e9n para estar al tanto de las publicaciones y novedades de la CPE\u201d. Es una franja de edad con un menor v\u00ednculo con la tecnolog\u00eda y muchos prefieren seguir recibiendo su factura papel y abonarla en los distintos lugares permitidos \u201caunque hay una parte creciente que se est\u00e1 involucrando con las herramientas digitales, ya sea por medios propios o por tener alg\u00fan familiar que los ayuda\u201d.<\/p>\n<p><strong>Contenidos y desarrollo<\/strong><\/p>\n<p>Para la docente \u201cel recibimiento fue muy positivo; vienen dispuestos a aprender, a aprovechar los espacios de ense\u00f1anza. Si bien surgen dudas, todas se resuelve de forma activa en base a preguntas y respuestas\u201d. El desaf\u00edo principal es que \u201cno todos los adultos mayores estaban familiarizados con los recursos digitales ni conoc\u00edan la variedad de gestiones que pueden hacer sin moverse de su casa\u201d.<\/p>\n<p>Comienzan desde lo b\u00e1sico: la creaci\u00f3n de un usuario para la web y despu\u00e9s c\u00f3mo bajar en forma segura las aplicaciones a sus celulares o tablets. Si bien es algo novedoso, una vez que se adquiere la pr\u00e1ctica, se convierte en algo sencillo. \u201cVimos funciones como leer, descargar, visualizar una factura electr\u00f3nica, c\u00f3mo son los pagos, y realizar autogestiones\u201d, cont\u00f3 Guadalupe.<\/p>\n<p>Las instituciones y las personas que participaron mostraron su agradecimiento. \u201cSienten que este tipo de espacio les brinda informaci\u00f3n muy importante, y entienden que no quedan afuera de la migraci\u00f3n digital, se sienten valorados\u201d, coment\u00f3. En algunos talleres, un trabajador del \u00e1rea de CPEtel colabor\u00f3 aportando m\u00e1s elementos. \u201cFue una gran puesta de informaci\u00f3n al servicio de la comunidad que ac\u00e1 en Santa Rosa es muy importante, porque la mayor\u00eda son usuarios\/as de la CPE, y sienten que es una instituci\u00f3n que est\u00e1 muy presente y en constante contacto con la comunidad\u201d, finaliz\u00f3 la docente. (Fuente: Revista 1\u00b0 de Octubre).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante el segundo cuatrimestre del ciclo 2025, el programa Talleres Cooperativos desarroll\u00f3 una experiencia con una modalidad distinta a la tradicional. 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