{"id":512851,"date":"2026-09-09T08:37:14","date_gmt":"2026-09-09T11:37:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=512851"},"modified":"2026-09-09T08:37:14","modified_gmt":"2026-09-09T11:37:14","slug":"los-alimentos-y-servicios-en-la-argentina-se-volvieron-a-encarecer-en-dolares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2026\/09\/09\/los-alimentos-y-servicios-en-la-argentina-se-volvieron-a-encarecer-en-dolares\/","title":{"rendered":"Los alimentos y servicios en la Argentina se volvieron a encarecer en d\u00f3lares"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-512852\" src=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/supermercados-alimentos.webp\" alt=\"\" width=\"1081\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/supermercados-alimentos.webp 1081w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/supermercados-alimentos-300x200.webp 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/supermercados-alimentos-1024x682.webp 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/supermercados-alimentos-768x512.webp 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/supermercados-alimentos-585x390.webp 585w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/supermercados-alimentos-263x175.webp 263w\" sizes=\"(max-width: 1081px) 100vw, 1081px\" \/><\/p>\n<p>La brecha de precios del pa\u00eds en alimentos y servicios con el exterior se volvi\u00f3 a ensanchar en agosto.<\/p>\n<p>Los precios de los alimentos y servicios en la Argentina se vuelven a encarecer en d\u00f3lares, mientras se abaratan los de bienes durables, producto de la apertura comercial y la baja de impuestos que contrasta con la apreciaci\u00f3n del peso.<\/p>\n<p>Al analizar la evoluci\u00f3n de la competitividad local en una canasta de bienes y servicios frente a otros 9 pa\u00edses, un informe del IERAL de la Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea expuso la particularidad del actual escenario econ\u00f3mico entre los diferentes rubros de consumo.<\/p>\n<p>La evoluci\u00f3n m\u00e1s favorable para los consumidores se concentra en los bienes durables, indumentaria y calzado. Aunque hist\u00f3ricamente la Argentina ha sido un pa\u00eds costoso en estos sectores debido a la protecci\u00f3n comercial y a una elevada carga tributaria interna, la brecha con el exterior se est\u00e1 acortando.<\/p>\n<p>Al respecto, el reporte precis\u00f3 que la Argentina result\u00f3 ser el pa\u00eds m\u00e1s caro en el 74% de los casos relevados en esta categor\u00eda durante agosto. Aunque la cifra contin\u00faa siendo elevada, representa una disminuci\u00f3n frente al 82% registrado en mayo de 2025 y al 96% observado al inicio de las mediciones en marzo de 2025.<\/p>\n<p>Desde el IERAL explicaron que la eliminaci\u00f3n de trabas a la importaci\u00f3n, la baja de aranceles y la reducci\u00f3n de algunos impuestos internos lograron compensar con creces el efecto de la apreciaci\u00f3n cambiaria, abaratando estos bienes frente al mundo.<\/p>\n<p>Al referirse a este fen\u00f3meno, el estudio precis\u00f3 que el Tipo de Cambio Real Multilateral (TCRM) de la Argentina termin\u00f3 agosto en $1.513, situ\u00e1ndose un 20% por debajo del techo superior de la banda cambiaria. Aunque se ubica un 40% por debajo de su promedio hist\u00f3rico de largo plazo, valor que equivaldr\u00eda a $2.078 actuales, el TCRM sigue siendo un 18% mayor al de diciembre de 2001 y un 12% superior al de noviembre de 2015.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><\/p>\n<p><!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><script><\/p>\n<p>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/p>\n<p><\/script><\/p>\n<p>A pesar de la mejora general en los bienes, algunos art\u00edculos como las freidoras de aire, los vestidos y las zapatillas deportivas contin\u00faan registrando en el pa\u00eds los precios absolutos m\u00e1s altos de toda la muestra internacional.<\/p>\n<p>La situaci\u00f3n inversa se da en los rubros de alimentos, bebidas y servicios personales, donde la apreciaci\u00f3n de la moneda local verificada en 2026 ha comenzado a encarecer a la Argentina frente a sus competidores.<\/p>\n<p>En alimentos y bebidas, el pa\u00eds result\u00f3 m\u00e1s caro en el 48% de los casos analizados en agosto, mostrando un leve retroceso de competitividad respecto al 47% de mayo. Esta evoluci\u00f3n marca un quiebre frente al proceso de abaratamiento del 2025, cuando las reformas y la depreciaci\u00f3n cambiaria hab\u00edan logrado reducir este porcentaje al 39% en diciembre de ese a\u00f1o.<\/p>\n<p>El encarecimiento relativo en el \u00faltimo trimestre se sinti\u00f3 con fuerza en productos como papas, bebidas gaseosas, cerveza y arroz blanco, mientras que los huevos y el agua mineral mostraron un abaratamiento relativo.<\/p>\n<p>Por el lado de los servicios familiares y personales, el panorama es similar. Al respecto, el informe expuso que la Argentina pas\u00f3 de ser m\u00e1s cara en el 32% de los casos en diciembre de 2025 a un 38% en agosto de 2026.<\/p>\n<p>Mientras que la cuota de un gimnasio, la educaci\u00f3n preescolar, el precio del combustible y la tarifa de taxi siguen siendo comparativamente econ\u00f3micos en el pa\u00eds, mientras que salir a comer a un restaurante o contratar un plan para el celular se destacan por su costo elevado.<\/p>\n<p>Al comparar el poder adquisitivo del salario industrial formal de cada pa\u00eds frente a las canastas de consumo analizadas, el informe reflej\u00f3 que el sueldo industrial en la Argentina promedi\u00f3 los 1.689 d\u00f3lares mensuales en 2025.<\/p>\n<p>Aunque esta cifra se posiciona por debajo de la registrada en naciones desarrolladas, como Estados Unidos o Australia, y de econom\u00edas europeas, como Polonia, resulta superior a la de los salarios industriales de Brasil, M\u00e9xico y Chile.<\/p>\n<p>Este nivel salarial indica que, a pesar de que Brasil ofrece precios de alimentos y bebidas m\u00e1s bajos en el 90% de los casos comparados, el poder de compra del asalariado argentino es superior al brasile\u00f1o y al mexicano en el 100% de los alimentos de la canasta.<\/p>\n<p>La brecha desfavorable para el salario local reaparece con fuerza en los bienes durables por las diferencias de precios que a\u00fan persisten. As\u00ed se refleja que para comprar un autom\u00f3vil, un trabajador en la Argentina necesita destinar 20 salarios mensuales enteros, frente a los 16 que requiere un trabajador en Chile y los 6 que necesita uno en los Estados Unidos.<\/p>\n<p>En el caso de una moto de baja cilindrada, se requieren 2,2 salarios argentinos, frente a los 1,4 necesarios en el mercado estadounidense. Para adquirir un par de zapatillas, un trabajador local debe destinar el 7% de su sueldo, un esfuerzo menor al de Brasil y M\u00e9xico (14%), pero superior al de Chile (4,7%) o los Estados Unidos (1,8%). (Agencia NA).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La brecha de precios del pa\u00eds en alimentos y servicios con el exterior se volvi\u00f3 a ensanchar en agosto. 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