{"id":513923,"date":"2026-09-18T17:49:50","date_gmt":"2026-09-18T20:49:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=513923"},"modified":"2026-09-18T17:49:50","modified_gmt":"2026-09-18T20:49:50","slug":"gastronomia-musica-y-tradiciones-llega-la-20-fiesta-del-inmigrante-a-guatrache","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2026\/09\/18\/gastronomia-musica-y-tradiciones-llega-la-20-fiesta-del-inmigrante-a-guatrache\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda, m\u00fasica y tradiciones: Llega la 20\u00b0 Fiesta del Inmigrante a Guatrach\u00e9"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-513924\" src=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/turismo-guatrache.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/turismo-guatrache.jpeg 1280w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/turismo-guatrache-300x169.jpeg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/turismo-guatrache-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/turismo-guatrache-768x432.jpeg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/turismo-guatrache-1170x658.jpeg 1170w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/turismo-guatrache-585x329.jpeg 585w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p>Guatrach\u00e9 se prepara para celebrar este s\u00e1bado 26 de septiembre la 20\u00b0 edici\u00f3n de la Fiesta del Inmigrante, un encuentro que reunir\u00e1 gastronom\u00eda, m\u00fasica, danzas y expresiones culturales de distintas comunidades que forman parte de la identidad de la localidad y de La Pampa. La celebraci\u00f3n comenzar\u00e1 a las 21 en el Sal\u00f3n Parroquial y tendr\u00e1 como propuesta central compartir y revalorizar las diferentes ra\u00edces culturales presentes en la comunidad.<br \/>\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><br \/>\nLa celebraci\u00f3n ser\u00e1 el s\u00e1bado 26 en el Sal\u00f3n Parroquial de Guatrach\u00e9. Habr\u00e1 gastronom\u00eda, m\u00fasica y expresiones culturales de distintas corrientes migratorias que forman parte de la identidad de la localidad y de toda La Pampa.<\/p>\n<p>La localidad de Guatrach\u00e9 se prepara para celebrar la 20\u00b0 edici\u00f3n de la Fiesta del Inmigrante, una propuesta que cada a\u00f1o busca poner en valor la diversidad cultural que forma parte de la identidad pampeana.<\/p>\n<p>El encuentro ser\u00e1 este s\u00e1bado 26 de septiembre, desde las 21, en el Sal\u00f3n Parroquial de Guatrach\u00e9, con gastronom\u00eda, m\u00fasica, vestimentas y expresiones propias de distintas colectividades.<\/p>\n<p>La presentaci\u00f3n de la fiesta se realiz\u00f3 esta ma\u00f1ana en la Secretar\u00eda de Turismo y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de Adriana Zalazar y Flora Hums, directivas de la Asociaci\u00f3n de Alemanes de Guatrach\u00e9.<\/p>\n<p>La subsecretaria de Planificaci\u00f3n Tur\u00edstica, Noelia Albornoz, destac\u00f3 que la celebraci\u00f3n permite \u201dconocer y compartir las diferentes culturas que conviven en el territorio pampeano, forjado a partir de una diversidad de ra\u00edces que incluye tanto a los pueblos originarios como a las distintas corrientes inmigratorias que llegaron a la provincia\u201d.<\/p>\n<p>Adriana Zalazar explic\u00f3 que el tradicional encuentro tiene como punto de partida el Baile del Inmigrante, que se realiza desde hace dos d\u00e9cadas, aunque durante los \u00faltimos tres a\u00f1os la propuesta comenz\u00f3 a incorporar a otras comunidades y expresiones culturales presentes en la localidad.<\/p>\n<p><strong>Comidas de todas las comunidades<\/strong><br \/>\n\u201cPretendemos darle continuidad con todo el esfuerzo\u201d, se\u00f1al\u00f3, y explic\u00f3 que el objetivo es integrar a las distintas corrientes migratorias principalmente a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda y la danza, adem\u00e1s de incorporar progresivamente propuestas musicales.<\/p>\n<p>La fiesta tendr\u00e1 una particularidad: las personas que asistan podr\u00e1n recorrer una mesa con representaciones de comidas de diferentes comunidades, acompa\u00f1adas por carteles que permitir\u00e1n identificar cada preparaci\u00f3n y conocer sus caracter\u00edsticas. La propuesta incluir\u00e1 tambi\u00e9n comidas vinculadas con corrientes migratorias m\u00e1s recientes, entre ellas la comunidad china, aunque sus integrantes no participar\u00e1n directamente del evento.<\/p>\n<p>En el escenario estar\u00e1 el Grupo Coraje, de Rivera, una banda que mantiene un v\u00ednculo hist\u00f3rico con la Asociaci\u00f3n de Alemanes de Guatrach\u00e9. El conjunto ofrecer\u00e1 un repertorio variado que incluir\u00e1 m\u00fasica alemana, adem\u00e1s de otros g\u00e9neros populares.<\/p>\n<p>La celebraci\u00f3n tambi\u00e9n representa una oportunidad para fortalecer los v\u00ednculos entre las instituciones y asociaciones que trabajan en torno a la preservaci\u00f3n de las tradiciones de las distintas comunidades. Zalazar se\u00f1al\u00f3 que todav\u00eda resta avanzar en la articulaci\u00f3n con organizaciones de otras localidades pampeanas, aunque la difusi\u00f3n de la fiesta puede contribuir a generar nuevos contactos.<\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de la celebraci\u00f3n, desde la Asociaci\u00f3n de Alemanes de Guatrach\u00e9 se\u00f1alaron como una de sus principales preocupaciones la preservaci\u00f3n del dialecto de los alemanes del Volga.<\/p>\n<p>La instituci\u00f3n trabaja en un proyecto conjunto con la denominada Ruta de los Alemanes y considera prioritario evitar que esa forma de expresi\u00f3n se pierda con el paso de las generaciones.<\/p>\n<p>Zalazar explic\u00f3 que actualmente son principalmente las personas mayores quienes conservan el dialecto y advirti\u00f3 que, con la desaparici\u00f3n de esa generaci\u00f3n, tambi\u00e9n existe el riesgo de que se pierda una parte importante del patrimonio cultural de la comunidad.<\/p>\n<p>Por ese motivo comenzaron a proyectar talleres destinados a recuperar y transmitir el dialecto. La dirigente explic\u00f3 que incluso personas que cre\u00edan no haberlo heredado descubren que pueden reconocerlo o recuperarlo al volver a escucharlo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guatrach\u00e9 se prepara para celebrar este s\u00e1bado 26 de septiembre la 20\u00b0 edici\u00f3n de la Fiesta del Inmigrante, un encuentro que reunir\u00e1 gastronom\u00eda, m\u00fasica, danzas y expresiones culturales de distintas&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":513924,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-513923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/turismo-guatrache.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=513923"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513923\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":513925,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513923\/revisions\/513925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/513924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=513923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=513923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=513923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}