{"id":81403,"date":"2017-10-06T07:10:50","date_gmt":"2017-10-06T10:10:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/?p=81403"},"modified":"2017-10-06T03:57:11","modified_gmt":"2017-10-06T06:57:11","slug":"agroecologia-en-cuba-se-proyecto-en-la-feria-provincial-del-libro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/index.php\/2017\/10\/06\/agroecologia-en-cuba-se-proyecto-en-la-feria-provincial-del-libro\/","title":{"rendered":"\u00abAgroecolog\u00eda en Cuba\u00bb se proyect\u00f3 en la Feria Provincial del Libro"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-81405\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/agroecolog\u00edaenCuba.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"750\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/agroecolog\u00edaenCuba.jpg 1000w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/agroecolog\u00edaenCuba-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/agroecolog\u00edaenCuba-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/agroecolog\u00edaenCuba-585x439.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Previo a la Revoluci\u00f3n, Cuba era un pa\u00eds que se dedicaba casi en su totalidad al monocultivo de az\u00facar. Las tierras eran en su mayor\u00eda propiedad propiedad de norteamericanos, y cuando la Revoluci\u00f3n triunfa firma la Ley de reforma agraria, que le devuelve las tierras a los campesinos. Cuba comercializaba az\u00facar con pa\u00edses de Europa del Este, de donde consegu\u00edan alimentos y fertilizantes entre otros elementos. Cuando cae el muro de Berl\u00edn, se produce el derrumbe del socialismo en dicho continente, la disoluci\u00f3n de la URSS y con ella los lazos comerciales con la isla, en donde comienza el \u00abPeriodo Especial\u00bb,<em>\u00a0<\/em>una cr\u00edsis econ\u00f3mica recrudecida por el bloque econ\u00f3mico que Estados Unidos trab\u00f3 desde 1960 y profundiz\u00f3 sobre todo en la d\u00e9cada del 90. La falta de estos productos de or\u00edgen qu\u00edmico para cultivar y la creciente necesidad de alimento, hicieron que el Gobierno cambiara de paradigma agricultor, llevando a los campesinos a explorar t\u00e9cnicas de la agroecolog\u00eda. Todo este proceso y su vigencia en el tiempo como una de las muestras que sin venenos se puede cultivar y alimentar a gran escala, es relatado por los propios protagonistas, campesinos, productores, las personas que hacen la \u00abAgroecolog\u00eda en Cuba\u00bb.<\/p>\n<p>Juan Pablo Lepore, director e integrante del <em>Colectivo Documental Semillas<\/em>, present\u00f3 <strong>\u00abAgroecolog\u00eda en Cuba, a cien a\u00f1os de la Revoluci\u00f3n Rusa\u00bb <\/strong>en la Feria Provincial del Libro, y dialog\u00f3 con Plan B sobre su cuarto largometraje en el que retoma las cr\u00edticas al \u00abagronegocio letal\u00bb como en \u00abLa jugad del pe\u00f3n\u00bb de 2015, pero desde el paradigma agroecol\u00f3gico de Cuba, \u00abuna luz de esperanza en medio de una cat\u00e1strofe medioambiental, para pensar otro campo posible\u00bb, seg\u00fan su definici\u00f3n.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- Publi m\u00f3vil interior nota --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 320px; height: 100px;\" data-ad-client=\"ca-pub-7250018434179914\" data-ad-slot=\"1040343543\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p>\u00abCuba es una alternativa real, concreta y aplicable en cualquier estructura en donde se piense la producci\u00f3n de alimentos para la gente, no como hoy en este modelo que le llaman agronegocio en donde estamos alimentando chanchos chinos. Este sistema solo beneficia a unos pocos, que desde siempre han forjado este agro que se gest\u00f3 con la campa\u00f1a del desierto asesinando pueblos originarios para quedarse con las tierras y hoy se repite ese asesinato a cuenta gotas y legitimado por una pol\u00edtica estatal.<\/p>\n<p>En ese sentido,\u00a0 recalca que Cuba se planta hoy \u00abcomo un modelo de como puede ser el autoabastecimiento y la soberan\u00eda alimentaria de un pa\u00eds, y me gustar\u00eda diferenciarlo de la seguridad alimentaria, en donde el resto de los pa\u00edses del mundo dependen de los commodities, y cuando eso no est\u00e1 m\u00e1s, como en Cuba con el bloqueo de Estados Unidos y la ca\u00edda de la URSS,\u00a0naci\u00f3 la agroecolog\u00eda en la isla y es el caballo de batalla, y despu\u00e9s de 25 a\u00f1os ha logrado un nivel de excelencia, donde t\u00e9cnicos e ingenieros de todo el mundo van a hacer posgrados de agroecolog\u00eda\u00bb.<\/p>\n<p><iframe title=\"Agricultura Urbana en Cuba 1\/3\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/A23dWChp_hw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Lepore\u00a0hace hincapi\u00e9 en la importancia de la agroecolog\u00eda como pol\u00edtica de Estado y el rol del Gobierno entregando tierras a los campesinos, acompa\u00f1ado con paquetes de conocimientos sobre agrotecnia. Con el correr de los a\u00f1os esto se convirti\u00f3 en una agricultura extensionista planteada como una soluci\u00f3n para el autoabastecimiento de alimentos pero tambi\u00e9n para el trabajo.<\/p>\n<p>\u00abSolo en Cuba son 400 mil puestos de trabajo que\u00a0 genera diariamente la agroecolog\u00eda. En Argentina hay m\u00e1s de un 30 por ciento de la poblaci\u00f3n sin trabajo, en este sentido otro campo posible, no solo por la urgencia y la necesidad por la contaminaci\u00f3n y las cat\u00e1strofes medioambientales, sino tambi\u00e9n por que genera trabajo. Hay muchas aristas que responden a este estado de emergencia que estamos viviendo y que los gobiernos no lo reconocen, pero que la gente lo vive d\u00eda a d\u00eda, y la agroecolog\u00eda se erige como una luz de esperanza para que podamos pensar otro campo posible\u00bb, sintetiz\u00f3 el realizador.<\/p>\n<p>Argentina cuenta con experiencias agroecol\u00f3gicas, \u00abde producci\u00f3n campesina\u00bb aclara Lepore y cuenta que responde a la \u00abproducci\u00f3n campesina o los conocimientos campesinos de siempre, con sus propios controles biol\u00f3gicos, haciendo la agricultura con la naturaleza adentro\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abEstas cadenas de producci\u00f3n involucran a un numero muy importante de familias organizadas, en donde se comercializa a los consumidores a precio justo, consumiendo un alimento de calidad, financiando a su vez a estos productores para que sigan generando alimentos, es decir, se genera una cadena que es necesario visibilizar cada vez m\u00e1s\u00bb, manifest\u00f3.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-81407\" src=\"http:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/agroecolog\u00edaencuba2.jpg\" alt=\"\" width=\"544\" height=\"293\" srcset=\"https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/agroecolog\u00edaencuba2.jpg 544w, https:\/\/www.planbnoticias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/agroecolog\u00edaencuba2-300x162.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 544px) 100vw, 544px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Con los pies en Cuba<\/strong><\/p>\n<p>Lepore define el proceso de autoabastecimiento de alimento cubano como una agricultura de nivel \u00abcasi japones, artesanal\u00bb en donde hay \u00ab33 trabajadores en 2 hect\u00e1reas produciendo 135 toneladas de comida\u00bb.<\/p>\n<p>En este punto aparece la funci\u00f3n social de la tierra, Cuba es un ejemplo en contraposici\u00f3n a Argentina, en donde el documentalista aclara que \u00aben un pa\u00eds con una matriz agroexportadora es necesario replantearse como debe ser ese campo y quienes van a trabajarlo\u00bb.<\/p>\n<p><strong>\u00a0&#8211; \u00bfQue aporta \u00abAgroecolog\u00eda en Cuba\u00bb a la cr\u00edtica al modelo del agronegocio en nuestro pa\u00eds?<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Es otra visi\u00f3n de como se puede producir en el campo. Nosotros trabajamos para producir soja para alimentar chanchos chinos y ellos trabajan para alimentar a su poblaci\u00f3n, son dos posturas diferentes de como plantar los pies en la tierra, sumado a la de \u00bfa quien le pertenece la tierra?. Ellos tienen tierras cooperativas, tierras fiscales donadas por el Estado para generar estos emprendimientos. En ese sentido el documental aporta una luz de esperanza\u00a0a los productores que est\u00e1n haciendo agroecolog\u00eda en sus chacras, y acompa\u00f1ar una tendencia, que va cada vez m\u00e1s en aumento, y que se plantea como una opci\u00f3n real en la producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n<p>\u00abLa mentalidad de la gente est\u00e1 cambiando, y entiende m\u00e1s que los agrot\u00f3xicos no son la respuesta a las malezas y las plagas, y otras. La naturaleza es incontrolable, no se puede pensar una agricultura sin la naturaleza, sin pensar en la microbiolog\u00eda, los elementos vivos, no se puede pensar esto con una mentalidad ecocida de eliminar todo, incluso al ser humano, esto tiene que generar un impacto en la poblaci\u00f3n, como hizo Pablo Piovano con \u00abEl costo humano de los agrot\u00f3xicos\u00bb, son elementos que sirven para visibilizar esta problem\u00e1tica y al mismo tiempo proponer alternativas, y la agroecolog\u00eda es una de ellas\u00bb, dijo Lepore<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Previo a la Revoluci\u00f3n, Cuba era un pa\u00eds que se dedicaba casi en su totalidad al monocultivo de az\u00facar. 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