
Gente de La Pampa S.A. abrió una planta de procesamiento de soja que servirá para procesar los porotos del cultivo para fabricar alimento para animales y biodiesel.
La nueva planta se financió desde el gobierno provincial y requirió 12 meses de montaje y otros 3 de ajustes y puesta en marcha, e insumió más de 100 personas, entre empleados y contratistas, para su concreción.
La empresa pampeana informó que la unidad de procesamiento solucionará costos de logística, ya que antes se enviaba el producto primario a 600 kilómetros para su procesamiento.
«Es un orgullo para nosotros poder decir que mayoritariamente esta planta fue montada por gente local, en muchos casos con personas que no tenían ningún conocimiento al ingresar. Algunos de ellos hoy quedarán como panelista y operarios del proceso. La planta se transforma en una fábrica escuela», dijo Tomas Lorda, Gerente General de la empresa.
Del proceso se obtiene aproximadamente un 18 % de aceite y un 81% de «harinas proteicas».
El aceite es utilizado para la elaboración de biodiesel en la planta, «cuando estemos a plena capacidad de molienda podríamos llegar a abastecernos hasta un 70% de la materia prima para bio», dijo Lorda, quien añado que «en el caso de la proteína se vende para nutrición animal».
«Apuntamos fundamentalmente al mercado local aunque también vemos viable la exportación terrestre a Chile u a Asia en el segmento de los contenedores. La empresa hoy da trabajo a 220 familias en forma directa y otro tanto de manera indirecta», concluyó.

