Con el objetivo de mejorar las capacidades técnicas bromatológicas de quienes elaboran comidas en los comercios del medio, la Municipalidad de Santa Rosa en conjunto con la Dirección de Orientación y Capacitación Laboral de la Provincia de La Pampa y A.C.E.L.A, dictarán una charla instructiva y de carácter obligatorio sobre las buenas prácticas en la manipulación de alimentos y elaboración de alimentos para celíacos.
Disertarán la Subdirectora de Sanidad y Contról de Actividades Económicas Ricciardi Silvia, la Presidenta de A.C.E.L.A Desortes Marisa y la Lic. Romano Ana Josefina, en el Comedor Municipal “Lic. Ana Rodriguez”, ubicado en el Centro Recreativo Don Tomás, el día Lunes 12 de 16:00 a 18:00 y el Martes 13 de 8:30 a 10:30.
