El diputado por el Frente Renovador, Darío Hernández, presentó en la legislatura provincial un proyecto de resolución solicitando que se manifieste el repudio a las recientes medidas del gobierno nacional de apertura libre al ingreso de carne porcina desde EEUU y que se invite a los legisladores nacionales a manifestarse en el mismo sentido.
Darío Hernández fundamentó su proyecto señalando que “La producción porcina es ahora la atacada, como lo fueron otras industrias y sectores productores de materia prima. Para regular los precios, se dice que se abrió la importación quitando la posibilidad de consolidación, crecimiento e incluso de generación de nuevos establecimientos y puestos de trabajo”, enfatizó Hernández.
Por otra parte el legislador menciona que “la apertura indiscriminada, tal como está prevista, generará entre otras consecuencias problemas sanitarios y competencia desleal. Recordemos que la importación estaba cerrada desde hace 25 años, y por ello la producción local se consolido y creció. El año pasado la producción nacional fue de 552.000 toneladas e importo un 10%, y debido a que el consumo está en aumento es una buena posibilidad para el desarrollo de nuevos emprendedores nacionales”.
Hernández concluyó detallando que “la carne de cerdo que viene de afuera entra congelada y luego acá se descongela para venderla como si fuera producto fresco, lo que transforma al producto en uno de menor calidad para el consumidor”.
