Representantes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), participaron de la reunión del Consejo Local Asesor de La Pampa, que analizó la situación sanitaria en la región.
El organismo sanitario adelantó que realizará un censo de la población de cerdos existentes en los alrededores de Cuchillo Co, a raíz del brote de triquinosis de agosto pasado.
El encuentro se llevó a cabo en General Acha, donde se dieron cita también referentes de otros organismos como INTA, Parques Nacionales, el municipio de General Acha, entes sanitarios y productores locales.
En su exposición, Andrea Bejarano del Centro Regional Buenos Aires-La Pampa del SENASA informó sobre la cantidad de hectáreas que abarca el Departamento, el total de hacienda, sobre de movimientos que se realizan en la oficina y datos de cantidad de bovinos vacunados contra la fiebre aftosa en la primera campaña 2018.
Luego, debido a los casos de triquinosis que se detectaron en Cuchillo Co, el SENASA propuso realizar un censo de las quintas linderas para relevar la cantidad de cerdos existentes en la zona.
En agosto se detectó un brote de la enfermedad parasitaria por la ingesta de chacinados fabricados por cazadores del pueblo y que afectó a 16 personas.
Las autoridades del Ministerio de Salud se movilizaron al pueblo junto con una delegación compuesta por personal del Ministerio de la Producción y SENASA. Una vez en el lugar se hizo un allanamiento en el local comercial donde las personas compraron embutidos y las muestras recogidas dieron un resultado «positivo». Los propietarios también informaron de la compra de cerdo a un criadero de Bernasconi.
Por tal motivo, la entidad sanitario ahora quiere hacer un relevamiento para conocer la población porcina en el pueblo y contar con datos oficiales.
