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(Por Rodolfo Gigena) Iba a ser un día histórico para la provincia de La Pampa porque SENASA decidió flexibilizar las condiciones para el ingreso de carne con hueso a la Patagonia una zona libre de fiebre aftosa sin vacunación, desde las zonas que son libres, pero con vacunación.
La Pampa lograba terminar con la barrera que impedía la venta de carne con hueso.
El Gobernador Sergio Ziliotto dijo que “era un final feliz a un reclamo permanente, a todos los gobiernos nacionales, desde nuestros gobiernos provinciales”.
Cuando leí esa información tuve un momento de felicidad porque quedaban atrás las numerosas reuniones donde en el seno del Parlamento Patagónico se discutía el tema.
En un encuentro realizado en la Casa de la Provincia del Chubut, los estados de Rio Negro y Neuquén concurrieron con numerosos representantes de aéreas gubernamentales y privadas. No se llegó a un acuerdo donde una SENASA débil nunca apoyo a La Pampa, más allá que estuviera libre de aftosa.
Seguí con atención esta situación porque intuía que Rio Negro y Neuquén no se iban a quedar con los brazos cruzados, y así fue, los gobernadores Rolando Figueroa (Neuquén) y Alberto Weretilneck (Río Negro) sostuvieron reuniones o charlas con funcionarios nacionales y lograron la postergación de la medida por 90 días.
Durante este período, se abrirá una mesa de trabajo con los gobernadores patagónicos para debatir la cuestión. Incluso se comenta que otros gobernadores de la Patagonia manifestaron su descontento con la medida, argumentando que prioriza criterios comerciales sobre la seguridad sanitaria y no garantiza una reducción en el precio de la carne en el mercado minorista.
Estimo que será muy difícil abrir la barrera sanitaria, porque no solo participarán los gobernadores de las reuniones, sino productores y comerciantes de esas dos provincias y seguramente dirán que no,”no solo es más barata, sino que es de mejor calidad”, algunos de los comentarios que en voz baja pronunciaban en esos encuentros.
Se produjeron debates muy duros en las reuniones en el Parlamento Patagónico, voces como los diputados pampeanos Espartaco Marín, Lucrecia Barruti, Francisco Torroba, entre otros, defendían la posición de La Pampa, e incluso se contó en una oportunidad con la presencia del entonces ministro de la Producción Ricardo Moralejo, quien también realizó su aporte como representante del gobierno pampeano.
Los sectores ganaderos de Río Negro se mostraron siempre partidarios de mantener la barrera sobre el río Colorado, para que no ingrese carne con hueso plano desde La Pampa. “Es muy importante mantener la barrera del río Colorado. La cuestión de La Pampa es muy particular, ellos hacen su negocio, porque el día que incrementen sus exportaciones de carnes (pulpas), todo el costillar tiene que tener un mercado, entonces lo quieren meter acá” sostenían.
Otros expresaban que “No estamos de acuerdo con la entrada del hueso plano porque todas las inversiones que se hicieron para mantener el estatus sanitario se perderían. Si entra hueso plano al productor de acá le baja el precio, pero no al consumidor·.
La ex diputada pampeana Lucrecia Barutti en una sesión del cuerpo patagónico sostuvo que los pampeanos tenían experiencia en reclamar por nuestros derechos, quizás porque somos una provincia chica en densidad poblacional, a veces cuesta que nuestras voces sean escuchadas y se registren “si hay algo que tenemos, además de identidad y sentido de pertenencia, es grandeza de espíritu porque luchamos por lo que creemos justo”.
