Según datos de la Bolsa de Cereales de Córdoba, la provincia logró un crecimiento del 88% interanual, alcanzando una producción de casi 75.000 toneladas en 31.900 hectáreas sembradas—un 93% más que su registro histórico.
El maní argentino sigue expandiendo su frontera agrícola y La Pampa se consolida como uno de los destinos más dinámicos de este cultivo.
Según datos de la Bolsa de Cereales de Córdoba, la provincia logró un crecimiento del 88% interanual, alcanzando una producción de casi 75.000 toneladas en 31.900 hectáreas sembradas—un 93% más que su registro histórico.
Este cultivo, que tradicionalmente se concentraba en el polo agroindustrial de Córdoba (entre Hernando, General Deheza y General Cabrera), ha encontrado en nuestra provincia un nuevo territorio fértil.
¿Las razones? Según la Bolsa de Cereales de Córdoba, con la campaña estival acercándose a su cierre, el maní sobresale con una producción récord que duplica ampliamente el promedio histórico, acompañado por el girasol, que logró la segunda mejor producción provincial.
Influye, también, la necesidad de rotar los lotes donde se siembra maní, ya que no se puede repetir su implantación hasta dentro de 5 años.
Según los analistas cordobeses, en cuanto a la evolución de la campaña, destaca el maní, que alcanzaría una producción récord debido a una expansión significativa del área sembrada, la mayor desde que se tienen registros y que duplica ampliamente el promedio histórico provincial. “La cosecha se realizaba con normalidad, aunque se registraron algunas demoras puntuales debido a la humedad en sectores como Chapaleufú. Los mejores rindes se dieron en la zona de Ingeniero Luiggi, donde rondan los 32 qq/ha de grano limpio y seco”, según advirtieron los expertos.
La siembra de maní en esa provincia estuvo también motorizada por el vigente temor a la chicharrita del maíz, que no solo impulsó al fruto, sino que también dio lugar al crecimiento del girasol en dicho territorio.
La cosecha del girasol concluyó entre abril y mayo, confirmando la segunda mayor producción provincial, impulsada principalmente por un área sembrada que también fue la segunda más alta desde que se tiene registro. El rinde promedio provincial fue ligeramente inferior al histórico, destacándose el departamento Quemú Quemú con un promedio de 25 qq/ha, publicó el portal Bichos de Campo.
Otro dato a destacar es que la entidad cordobesa en junio incorporó los datos de superficie sembrada obtenidos a partir de la clasificación de imágenes satelitales, reemplazando las estimaciones anteriores que provenían de reportes de colaboradores. Esta nueva metodología indicó una reducción en la superficie sembrada de maíz y soja respecto a lo previamente informado, mientras que para sorgo y maní se detectó una mayor área implantada.
