
Guatraché se prepara para celebrar este sábado 26 de septiembre la 20° edición de la Fiesta del Inmigrante, un encuentro que reunirá gastronomía, música, danzas y expresiones culturales de distintas comunidades que forman parte de la identidad de la localidad y de La Pampa. La celebración comenzará a las 21 en el Salón Parroquial y tendrá como propuesta central compartir y revalorizar las diferentes raíces culturales presentes en la comunidad.
La celebración será el sábado 26 en el Salón Parroquial de Guatraché. Habrá gastronomía, música y expresiones culturales de distintas corrientes migratorias que forman parte de la identidad de la localidad y de toda La Pampa.
La localidad de Guatraché se prepara para celebrar la 20° edición de la Fiesta del Inmigrante, una propuesta que cada año busca poner en valor la diversidad cultural que forma parte de la identidad pampeana.
El encuentro será este sábado 26 de septiembre, desde las 21, en el Salón Parroquial de Guatraché, con gastronomía, música, vestimentas y expresiones propias de distintas colectividades.
La presentación de la fiesta se realizó esta mañana en la Secretaría de Turismo y contó con la participación de Adriana Zalazar y Flora Hums, directivas de la Asociación de Alemanes de Guatraché.
La subsecretaria de Planificación Turística, Noelia Albornoz, destacó que la celebración permite ”conocer y compartir las diferentes culturas que conviven en el territorio pampeano, forjado a partir de una diversidad de raíces que incluye tanto a los pueblos originarios como a las distintas corrientes inmigratorias que llegaron a la provincia”.
Adriana Zalazar explicó que el tradicional encuentro tiene como punto de partida el Baile del Inmigrante, que se realiza desde hace dos décadas, aunque durante los últimos tres años la propuesta comenzó a incorporar a otras comunidades y expresiones culturales presentes en la localidad.
Comidas de todas las comunidades
“Pretendemos darle continuidad con todo el esfuerzo”, señaló, y explicó que el objetivo es integrar a las distintas corrientes migratorias principalmente a través de la gastronomía y la danza, además de incorporar progresivamente propuestas musicales.
La fiesta tendrá una particularidad: las personas que asistan podrán recorrer una mesa con representaciones de comidas de diferentes comunidades, acompañadas por carteles que permitirán identificar cada preparación y conocer sus características. La propuesta incluirá también comidas vinculadas con corrientes migratorias más recientes, entre ellas la comunidad china, aunque sus integrantes no participarán directamente del evento.
En el escenario estará el Grupo Coraje, de Rivera, una banda que mantiene un vínculo histórico con la Asociación de Alemanes de Guatraché. El conjunto ofrecerá un repertorio variado que incluirá música alemana, además de otros géneros populares.
La celebración también representa una oportunidad para fortalecer los vínculos entre las instituciones y asociaciones que trabajan en torno a la preservación de las tradiciones de las distintas comunidades. Zalazar señaló que todavía resta avanzar en la articulación con organizaciones de otras localidades pampeanas, aunque la difusión de la fiesta puede contribuir a generar nuevos contactos.
Más allá de la celebración, desde la Asociación de Alemanes de Guatraché señalaron como una de sus principales preocupaciones la preservación del dialecto de los alemanes del Volga.
La institución trabaja en un proyecto conjunto con la denominada Ruta de los Alemanes y considera prioritario evitar que esa forma de expresión se pierda con el paso de las generaciones.
Zalazar explicó que actualmente son principalmente las personas mayores quienes conservan el dialecto y advirtió que, con la desaparición de esa generación, también existe el riesgo de que se pierda una parte importante del patrimonio cultural de la comunidad.
Por ese motivo comenzaron a proyectar talleres destinados a recuperar y transmitir el dialecto. La dirigente explicó que incluso personas que creían no haberlo heredado descubren que pueden reconocerlo o recuperarlo al volver a escucharlo.

